Nghiên cứu điều kiện bảo quản puree bí đỏ (Cucurbita moschata d.) ở nhiệt độ lạnh
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=362885 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/197469 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-197469 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1974692024-05-22T18:43:58Z Nghiên cứu điều kiện bảo quản puree bí đỏ (Cucurbita moschata d.) ở nhiệt độ lạnh Study on storage conditions of pumpkin puree (Cucurbita moschata D.) at cold temperature Nguyễn, Cẩm Tú Phan, Nguyễn Trang Đoàn, Anh Dũng Tống, Thị Ánh Ngọc Khoa học (Đại học Cần Thơ) 2024-02-18T12:59:27Z 2024-02-18T12:59:27Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=362885 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/197469 vi Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2023 - no.4 - tr.145-154 - ISSN.1859-2333 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học (Đại học Cần Thơ) |
| spellingShingle |
Khoa học (Đại học Cần Thơ) Nguyễn, Cẩm Tú Phan, Nguyễn Trang Đoàn, Anh Dũng Tống, Thị Ánh Ngọc Nghiên cứu điều kiện bảo quản puree bí đỏ (Cucurbita moschata d.) ở nhiệt độ lạnh |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Cẩm Tú Phan, Nguyễn Trang Đoàn, Anh Dũng Tống, Thị Ánh Ngọc |
| author_facet |
Nguyễn, Cẩm Tú Phan, Nguyễn Trang Đoàn, Anh Dũng Tống, Thị Ánh Ngọc |
| author_sort |
Nguyễn, Cẩm Tú |
| title |
Nghiên cứu điều kiện bảo quản puree bí đỏ (Cucurbita moschata d.) ở nhiệt độ lạnh |
| title_short |
Nghiên cứu điều kiện bảo quản puree bí đỏ (Cucurbita moschata d.) ở nhiệt độ lạnh |
| title_full |
Nghiên cứu điều kiện bảo quản puree bí đỏ (Cucurbita moschata d.) ở nhiệt độ lạnh |
| title_fullStr |
Nghiên cứu điều kiện bảo quản puree bí đỏ (Cucurbita moschata d.) ở nhiệt độ lạnh |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu điều kiện bảo quản puree bí đỏ (Cucurbita moschata d.) ở nhiệt độ lạnh |
| title_sort |
nghiên cứu điều kiện bảo quản puree bí đỏ (cucurbita moschata d.) ở nhiệt độ lạnh |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=362885 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/197469 |
| _version_ |
1800124306867355648 |