Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=359691 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/203351 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-203351 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2033512024-05-22T17:42:00Z Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch Impacts of the hot water treatment combined with MAP packaging on the respiration rate, fungal diseases and browning rate in the storage of Tieu Da Bo longan Bùi, Thị Phương Dung Tạp chí Công Thương 2024-03-01T23:38:43Z 2024-03-01T23:38:43Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=359691 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/203351 vi Tạp chí Công Thương - 2023 - no.2 - tr.393-400 - ISSN.0866-7756 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Công Thương |
| spellingShingle |
Tạp chí Công Thương Bùi, Thị Phương Dung Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch |
| format |
Article |
| author |
Bùi, Thị Phương Dung |
| author_facet |
Bùi, Thị Phương Dung |
| author_sort |
Bùi, Thị Phương Dung |
| title |
Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch |
| title_short |
Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch |
| title_full |
Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch |
| title_sort |
ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao map đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=359691 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/203351 |
| _version_ |
1800127360412942336 |