Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367041 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/207295 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-207295 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2072952024-05-22T15:04:56Z Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng A study on the production of Pate supplemented with mushrooms and beans to balance the nutritional composition Lâm, Đức Cường Đinh, Thị Thủy Nguyễn, Thị Quyên Nhi Trương, Thị Phụng Nguyễn, Ngọc Huyên Nguyễn, Ngọc Hoàng Vân Tạp chí Công thương 2024-03-04T06:13:15Z 2024-03-04T06:13:15Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367041 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/207295 vi Tạp chí Công thương - 2023 - no.7 - tr.442-451 - ISSN.0866-7756 application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Tạp chí Công thương |
spellingShingle |
Tạp chí Công thương Lâm, Đức Cường Đinh, Thị Thủy Nguyễn, Thị Quyên Nhi Trương, Thị Phụng Nguyễn, Ngọc Huyên Nguyễn, Ngọc Hoàng Vân Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng |
format |
Article |
author |
Lâm, Đức Cường Đinh, Thị Thủy Nguyễn, Thị Quyên Nhi Trương, Thị Phụng Nguyễn, Ngọc Huyên Nguyễn, Ngọc Hoàng Vân |
author_facet |
Lâm, Đức Cường Đinh, Thị Thủy Nguyễn, Thị Quyên Nhi Trương, Thị Phụng Nguyễn, Ngọc Huyên Nguyễn, Ngọc Hoàng Vân |
author_sort |
Lâm, Đức Cường |
title |
Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng |
title_short |
Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng |
title_full |
Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng |
title_fullStr |
Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng |
title_full_unstemmed |
Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng |
title_sort |
nghiên cứu sản xuất pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng |
publishDate |
2024 |
url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367041 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/207295 |
_version_ |
1800119549281959936 |