Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Lâm, Đức Cường, Đinh, Thị Thủy, Nguyễn, Thị Quyên Nhi, Trương, Thị Phụng, Nguyễn, Ngọc Huyên, Nguyễn, Ngọc Hoàng Vân
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367041
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/207295
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-207295
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2072952024-05-22T15:04:56Z Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng A study on the production of Pate supplemented with mushrooms and beans to balance the nutritional composition Lâm, Đức Cường Đinh, Thị Thủy Nguyễn, Thị Quyên Nhi Trương, Thị Phụng Nguyễn, Ngọc Huyên Nguyễn, Ngọc Hoàng Vân Tạp chí Công thương 2024-03-04T06:13:15Z 2024-03-04T06:13:15Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367041 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/207295 vi Tạp chí Công thương - 2023 - no.7 - tr.442-451 - ISSN.0866-7756 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Công thương
spellingShingle Tạp chí Công thương
Lâm, Đức Cường
Đinh, Thị Thủy
Nguyễn, Thị Quyên Nhi
Trương, Thị Phụng
Nguyễn, Ngọc Huyên
Nguyễn, Ngọc Hoàng Vân
Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng
format Article
author Lâm, Đức Cường
Đinh, Thị Thủy
Nguyễn, Thị Quyên Nhi
Trương, Thị Phụng
Nguyễn, Ngọc Huyên
Nguyễn, Ngọc Hoàng Vân
author_facet Lâm, Đức Cường
Đinh, Thị Thủy
Nguyễn, Thị Quyên Nhi
Trương, Thị Phụng
Nguyễn, Ngọc Huyên
Nguyễn, Ngọc Hoàng Vân
author_sort Lâm, Đức Cường
title Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng
title_short Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng
title_full Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng
title_fullStr Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng
title_full_unstemmed Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng
title_sort nghiên cứu sản xuất pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng
publishDate 2024
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367041
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/207295
_version_ 1800119549281959936