Khảo sát ảnh hưởng của thanh trùng và bao bì đến khả năng bảo quản sản phẩm măng tây (Asparagus officinalis) muối chua thảo mộc
Saved in:
Main Authors: | Trịnh, Hoài Vũ, Vũ, Thị Thanh Đào, Trần, Nghĩa Khang |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2024
|
Subjects: | |
Online Access: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367721 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/208049 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
by: Ngô, Phương Ngọc
Published: (2015) -
Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
by: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Published: (2023) -
Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
by: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Published: (2023) -
Nghiên cứu một số điều kiện nuôi cấy măng tây (Asparagus officinalis) in vitro
by: Vũ, Thanh Sắc, et al.
Published: (2023) -
Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
by: Thạch, Thị Bích Dân
Published: (2019)