Khảo sát ảnh hưởng của thanh trùng và bao bì đến khả năng bảo quản sản phẩm măng tây (Asparagus officinalis) muối chua thảo mộc

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính: Trịnh, Hoài Vũ, Vũ, Thị Thanh Đào, Trần, Nghĩa Khang
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2024
Teme:
Online dostop:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367721
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/208049
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt