Khảo sát ảnh hưởng của thanh trùng và bao bì đến khả năng bảo quản sản phẩm măng tây (Asparagus officinalis) muối chua thảo mộc

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Trịnh, Hoài Vũ, Vũ, Thị Thanh Đào, Trần, Nghĩa Khang
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367721
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/208049
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt