SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED FROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Trần, Thị Ngọc Ánh, Hoàng, Nữ Ngọc Linh, Nguyễn, Thị Thu Thảo, Nguyễn, Lê Ánh Minh
Format: Article
Idioma:Vietnamese
Publicat: 2024
Matèries:
Accés en línia:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/210720
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt