Ảnh hưởng của công nghệ bảo quản CAS (cells alive system) đến chất lượng thịt gà đen.
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/212437 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-212437 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2124372024-05-03T03:08:32Z Ảnh hưởng của công nghệ bảo quản CAS (cells alive system) đến chất lượng thịt gà đen. Đào, Thùy Dương Lê, Tất Khương Đoàn, Thị Bắc Tạ, Thu Hằng Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam 2024-05-02T23:16:32Z 2024-05-02T23:16:32Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/212437 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - 2018 - no.1B application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
spellingShingle |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam Đào, Thùy Dương Lê, Tất Khương Đoàn, Thị Bắc Tạ, Thu Hằng Ảnh hưởng của công nghệ bảo quản CAS (cells alive system) đến chất lượng thịt gà đen. |
format |
Article |
author |
Đào, Thùy Dương Lê, Tất Khương Đoàn, Thị Bắc Tạ, Thu Hằng |
author_facet |
Đào, Thùy Dương Lê, Tất Khương Đoàn, Thị Bắc Tạ, Thu Hằng |
author_sort |
Đào, Thùy Dương |
title |
Ảnh hưởng của công nghệ bảo quản CAS (cells alive system) đến chất lượng thịt gà đen. |
title_short |
Ảnh hưởng của công nghệ bảo quản CAS (cells alive system) đến chất lượng thịt gà đen. |
title_full |
Ảnh hưởng của công nghệ bảo quản CAS (cells alive system) đến chất lượng thịt gà đen. |
title_fullStr |
Ảnh hưởng của công nghệ bảo quản CAS (cells alive system) đến chất lượng thịt gà đen. |
title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của công nghệ bảo quản CAS (cells alive system) đến chất lượng thịt gà đen. |
title_sort |
ảnh hưởng của công nghệ bảo quản cas (cells alive system) đến chất lượng thịt gà đen. |
publishDate |
2024 |
url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/212437 |
_version_ |
1798116538138492928 |