Cita APA

Đoàn, T. K. T., Huỳnh, T. N. M., & Nguyễn, Đ. Đ. (2024). Khảo sát hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch trái giác (Cayratia trifolia) trước và sau lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt Saccharomyces cerevisiae HG1.3.

Chicago Style Citation

Đoàn, Thị Kiều Tiên, Thị Ngọc Mi Huỳnh, i Đức Độ Nguyễn. Khảo Sát Hàm Lượng Polyphenol Và Khả Năng Kháng Oxy Hóa Của Dịch Trái Giác (Cayratia Trifolia) Trước Và Sau Lên Men Sử Dụng Nấm Men Chịu Nhiệt Saccharomyces Cerevisiae HG1.3. 2024.

Cita MLA

Đoàn, Thị Kiều Tiên, Thị Ngọc Mi Huỳnh, i Đức Độ Nguyễn. Khảo Sát Hàm Lượng Polyphenol Và Khả Năng Kháng Oxy Hóa Của Dịch Trái Giác (Cayratia Trifolia) Trước Và Sau Lên Men Sử Dụng Nấm Men Chịu Nhiệt Saccharomyces Cerevisiae HG1.3. 2024.