Đoàn, T. K. T., Huỳnh, T. N. M., & Nguyễn, Đ. Đ. (2024). Khảo sát hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch trái giác (Cayratia trifolia) trước và sau lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt Saccharomyces cerevisiae HG1.3.
Trích dẫn kiểu ChicagoĐoàn, Thị Kiều Tiên, Thị Ngọc Mi Huỳnh, và Đức Độ Nguyễn. Khảo Sát Hàm Lượng Polyphenol Và Khả Năng Kháng Oxy Hóa Của Dịch Trái Giác (Cayratia Trifolia) Trước Và Sau Lên Men Sử Dụng Nấm Men Chịu Nhiệt Saccharomyces Cerevisiae HG1.3. 2024.
Trích dẫn MLAĐoàn, Thị Kiều Tiên, Thị Ngọc Mi Huỳnh, và Đức Độ Nguyễn. Khảo Sát Hàm Lượng Polyphenol Và Khả Năng Kháng Oxy Hóa Của Dịch Trái Giác (Cayratia Trifolia) Trước Và Sau Lên Men Sử Dụng Nấm Men Chịu Nhiệt Saccharomyces Cerevisiae HG1.3. 2024.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.