Nghiên cứu sự tích lũy hoạt chất saponin theo tuổi cây và ứng dụng vào một số sản phẩm chất lượng cao từ sâm Việt Nam (Panax vietnamensis Ha et Grushv. - Araliaceae) trồng tại Lâm Đồng

Theo dõi động thái tích lũy hoạt chất saponin trong cây sâm Việt Nam trồng tại Lâm Đồng trong các bộ phận dưới đất qua từng năm tuổi từ 2-6 tuổi. Việc đánh giá hàm lượng các saponin chính sẽ dựa vào phương pháp HPLC hiện đại với các detector PDA/CAD/ELSD/MS sử dụng 5 chất chuẩn gồm các saponin đặc...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Minh Đức
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Trường Đại học Y Dược Tp. Hồ Chí Minh 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213741
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Miêu tả
Tóm tắt:Theo dõi động thái tích lũy hoạt chất saponin trong cây sâm Việt Nam trồng tại Lâm Đồng trong các bộ phận dưới đất qua từng năm tuổi từ 2-6 tuổi. Việc đánh giá hàm lượng các saponin chính sẽ dựa vào phương pháp HPLC hiện đại với các detector PDA/CAD/ELSD/MS sử dụng 5 chất chuẩn gồm các saponin đặc trưng của sâm Việt Nam là ginsenosid Rb1 (G-Rb1), ginsenosid Rd (G-Rd), ginsenosid Rg1 (G-Rg1), majonosid R2 (M-R2) và vina-ginsenosid R2 (V-R2). Xây dựng TCCS cho sâm Việt Nam trồng tại Lâm Đồng. Nghiên cứu bào chế 4 sản phẩm từ nguyên liệu sâm Việt Nam trồng ở Lâm Đồng gồm: Cao lỏng sâm Việt Nam; Bột chiết chứa 20 % cao lỏng sâm Việt Nam; Sâm Việt Nam tẩm mật ong; Trà hòa tan sâm Việt Nam. Thiết lập quy trình bào chế, TCCS, thiết kế bao bì và theo dõi độ ổn định 4 sản phẩm nghiên cứu.