Tối ưu hóa một số thông số công nghệ trong quá trình sấy bã cà chua làm nguyên liệu để thu nhận lycopen

Những quyển sách tương tự

• Nghiên cứu khả năng ứng dụng lycopen trích ly từ bã cà chua trong bảo quản thịt lợn
  Bỡi: Trần, Thị Định, et al.
  Được phát hành: (2024)
• Nghiến cứu tối ưu hóa công nghệ sấy cá Đù bằng phương pháp sấy phối hợp bơm nhiệt và bức xạ hồng ngoại
  Bỡi: Lê, Thị Hồng Ánh, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Tối ưu hóa các điều kiện sấy phun dịch chiết từ hành đen
  Bỡi: Trần, Phương Chi, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Tối ưu điều kiện sấy hành đen bằng công nghệ bơm nhiệt
  Bỡi: Trần, Phương Chi, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Tối ưu hóa các điều kiện sấy phun dịch chiết từ nấm Thượng hoàng Phellinus igniarius
  Bỡi: Nguyễn, Tân Thành, et al.
  Được phát hành: (2024)