Đánh giá sự biến đổi chất lượng của sản phẩm thịt lợn mát và thịt lợn ấm trong thời gian bảo quản
Guardat en:
Autor principal: | Phan, Thanh Tâm |
---|---|
Format: | Article |
Idioma: | Vietnamese |
Publicat: |
2024
|
Matèries: | |
Accés en línia: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/214454 |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Ítems similars
-
Đánh giá sự biến đổi chất lượng của sản phẩm thịt lợn mát và thịt lợn ấm trong thời gian bảo quản.
per: Phan, Thanh Tâm
Publicat: (2024) -
Năng suất thân thịt và chất lượng thịt lợn Hương
per: Phạm, Hải Ninh, et al.
Publicat: (2023) -
Làm sao để phân biệt thịt lợn sạch và thịt lợn có chất tạo nạc?
per: Hòa, Lê
Publicat: (2024) -
Nghề nuôi Lợn thịt
per: Phùng, Thị Vân
Publicat: (2010) -
Nghề nuôi lợn thịt
per: Phùng, Thị Vân
Publicat: (2012)