Đánh giá sự biến đổi chất lượng của sản phẩm thịt lợn mát và thịt lợn ấm trong thời gian bảo quản

QRコード

Đánh giá sự biến đổi chất lượng của sản phẩm thịt lợn mát và thịt lợn ấm trong thời gian bảo quản

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Phan, Thanh Tâm
フォーマット:	論文
言語:	Vietnamese
出版事項:	2024
主題:	Khoa học công nghệ Việt Nam
オンライン･アクセス:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/214454
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

類似資料

Đánh giá sự biến đổi chất lượng của sản phẩm thịt lợn mát và thịt lợn ấm trong thời gian bảo quản.
著者:: Phan, Thanh Tâm
出版事項: (2024)

Năng suất thân thịt và chất lượng thịt lợn Hương
著者:: Phạm, Hải Ninh, 等
出版事項: (2023)

Làm sao để phân biệt thịt lợn sạch và thịt lợn có chất tạo nạc?
著者:: Hòa, Lê
出版事項: (2024)

Nghề nuôi Lợn thịt
著者:: Phùng, Thị Vân
出版事項: (2010)

Nghề nuôi lợn thịt
著者:: Phùng, Thị Vân
出版事項: (2012)

Phòng trị bệnh lợn nái, lợn con, lợn thịt
著者:: Nguyễn Xuân Bình
出版事項: (2000)

Phòng trị bệnh lợn nái - lợn con - lợn thịt /
著者:: Nguyễn Xuân Bình
出版事項: (2005)

Vệ sinh an toàn thực phẩm thịt lợn
著者:: Thao, Pham Thi Thanh
出版事項: (2022)

Kinh nghiệm nuôi lợn (lợn thịt, lợn nái, lợn con, lợn đực giống)
著者:: Nguyễn Xuân Bình
出版事項: (2024)

Phòng và trị bệnh lợn nái để sản xuất lợn thịt
著者:: Đoàn Thị Kim Dung
出版事項: (2002)

Kỹ tuật nuôi lợn thịt lớn nhanh - nhiều nạc
出版事項: (2001)

Kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt
著者:: Phạm, Sỹ Tiệp
出版事項: (2006)

Vệ sinh an toàn thực phẩm đối vơi thịt lợn : Tiếp cận từ các tác nhân trong chuỗi giá trị thịt lợn quy mô nhỏ ở Việt Nam /
著者:: Nguyễn Thị Dương Nga.

Phát hiện và phân tích định lượng trực khuẩn gram âm kháng colistin trong mẫu thịt gà, thịt lợn bán lẻ tại Thái Bình
著者:: Nguyễn, Nam Thắng, 等
出版事項: (2024)

Phòng và trị bệnh lợn nái để sản xuất lợn thịt siêu nạc xuất khẩu
著者:: Đoàn, Thị Kim Dung
出版事項: (2004)

Phòng và trị bệnh lợn nái để sản xuất lợn thịt siêu nạc xuất khẩu
著者:: Đoàn, Kim Dung
出版事項: (2004)

Công thức lai trong sản xuất lợn thịt thương phẩm ở Đông Nam Bộ
著者:: Nguyễn, Thị Viễn

Tìm hiểu thị trường thịt lợn trên thế giới /
著者:: Nguyễn Kim Sơn

Tình hình nhập khẩu thịt lợn ở Trung Quốc
著者:: Đoàn, Xuân Trúc
出版事項: (2024)

Đánh giá hiệu quả của hệ thống chăn nuôi lợn " cùng vào cùng ra" trên lợn thịt và lợn nái nuôi con.
著者:: Phan, Bùi Ngọc Thảo
出版事項: (2011)

Cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn
著者:: Tạ, Văn Tường
出版事項: (2019)

Giáo trình công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt
著者:: Nguyễn, Văn Mười
出版事項: (2005)

Vệ sinh an toàn thực phẩm đối với thịt lợn: tiếp cận từ các tác nhân trong chuỗi giá trị thịt lợn ở quy mô nhỏ ở Việt Nam
著者:: Nguyễn, Thị Dương Nga
出版事項: (2019)

Một số chỉ tiêu sinh trưởng và chất lượng thịt của lợn lai F1 giữa lợn đực rừng với lợn cái sóc Tây Nguyên
著者:: Trương, La, 等
出版事項: (2021)

Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm trong chuỗi ngành hàng thịt lợn
著者:: Thao, Pham Thi Thanh
出版事項: (2022)

Năng suất và chất lượng thịt của 3 tổ hợp lợn lai nuôi thịt (DP x CA), (PD x CA) và (LP x CA)
著者:: Trương, Hữu Dũng, 等
出版事項: (2024)

Khả năng sinh trưởng và phẩm chất thân thịt của lợn LV1 và VN2
著者:: Trịnh, Hồng Sơn, 等
出版事項: (2023)

Khả năng sinh trưởng và phẩm chất thân thịt của lợn LV1 và VN2
著者:: Trịnh, Hồng Sơn, 等
出版事項: (2024)

CÁC KÊNH SẢN XUẤT VÀ CUNG ỨNG THỊT LỢN TẠI TỈNH LÂM ĐỒNG
著者:: Thao, Pham Thi Thanh
出版事項: (2022)

Sản xuất thịt lợn sạch, rau sạch phải tuân thủ tiêu chí nào?
著者:: Lê, Chiên(thực hiện)
出版事項: (2024)

Kinh tế và chính sách khuyến khích sản xuất thịt lợn xuất khẩu
著者:: Lê, Văn Diễn
出版事項: (2011)

Các kênh sản xuất và cung ứng thịt lợn tại tỉnh Lâm Đồng
著者:: Phạm, Thị Thanh Thảo
出版事項: (2021)

Các kênh sản xuất và cung ứng thịt lợn tại tỉnh Lâm Đồng
著者:: Phạm, Thị Thanh Thảo
出版事項: (2023)

Tổ chức phát triển thị trường mặt hàng mía đường, đậu tương và thịt lợn
著者:: Trần, Công Sách
出版事項: (2011)

Ảnh hưởng của áp dụng VietGAHP trong chăn nuôi lợn đến vệ sinh an toàn thực phẩm thịt lợn
著者:: Thao, Pham Thi Thanh, 等
出版事項: (2022)

Đánh giá sự sinh trưởng và năng suất thịt của lợn f1 lai giữa lợn rừng Tây Nguyên với lợn Móng Cái và lợn Sóc
著者:: Hoàng, Nghĩa Sơn, 等
出版事項: (2021)

Đánh giá sự sinh trưởng và năng suất thịt của lợn f1 lai giữa lợn rừng Tây Nguyên với lợn Móng Cái và lợn Sóc
著者:: Hoàng, Nghĩa Sơn, 等
出版事項: (2023)

Mức năng lượng trao đổi và protein thích hợp trong khẩu phần lợn nái và lợn hương nuôi thịt
著者:: Phạm, Hải Ninh, 等
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn thịt lợn và mỡ lợn, gia vị, và thời gian ủ chín đến chất lượng và giá trị cảm quan của salami cá tra
著者:: Lê, Ngọc Hiệp
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của Safmannan đến sinh trưởng, chuyển hóa thức ăn và chất lượng thịt lợn lai
著者:: Đoàn, Phương Thúy, 等
出版事項: (2023)