Nghiên cứu quá trình lên men cám gạo giống lúa Khang Dân bằng Saccharomyces cerevisiae để thu nhận hoạt chất chống oxi hóa

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Những tác giả chính: Bùi, Thị Thanh, Tạ, Thị Minh Huyền, Phí, Thị Thanh Mai
Format: Bài viết
Sprog:Vietnamese
Udgivet: 2024
Fag:
Online adgang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/215839
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt