Trần, T. N. Y., & Đoàn, H. Y. O. (2024). Nghiên cứu tỷ lệ bổ sung bột hạt bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.) trong công thức chế biến bánh cracker.
استشهاد بنمط شيكاغوTrần, Thị Ngọc Yên, و Huỳnh Yến Oanh Đoàn. Nghiên Cứu Tỷ Lệ Bổ Sung Bột Hạt Bụp Giấm (Hibiscus Sabdariffa L.) Trong Công Thức Chế Biến Bánh Cracker. 2024.
MLA استشهادTrần, Thị Ngọc Yên, و Huỳnh Yến Oanh Đoàn. Nghiên Cứu Tỷ Lệ Bổ Sung Bột Hạt Bụp Giấm (Hibiscus Sabdariffa L.) Trong Công Thức Chế Biến Bánh Cracker. 2024.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.