Axit béo và hàm lượng khoáng của thịt bò tác động đến sự tiêu thụ của người tiêu dùng

Mã QR

Axit béo và hàm lượng khoáng của thịt bò tác động đến sự tiêu thụ của người tiêu dùng

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Ngô, Đình Tân
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Khoa học (Đại học Kinh tế Nghệ An)
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/221593
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu xác định hàm lượng axit béo chưa no trên giống đậu tương chịu mặn
Bỡi: Nguyễn, Đàng Minh Chánh
Được phát hành: (2023)

Hướng dẫn nuôi bò và vỗ béo bò thịt
Bỡi: Phùng, Quốc Quảng
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu thành phần và hàm lượng các lớp chất Lipid, Phospholipid, axit béo và Phosphatidylcholine loài san hô mềm Capnella sp.
Bỡi: Đặng, Thị Phương Ly, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của axít acetic lên hàm lượng kim loại nặng và thành phần dinh dưỡng của thịt sò huyết (Anadara granosa).
Bỡi: Nguyễn, Phúc Cẩm Tú
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của axít acetic lên hàm lượng kim loại nặng và thành phần dinh dưỡng của thịt sò huyết (Anadara granosa)
Bỡi: Nguyễn, Phúc Cẩm Tú
Được phát hành: (2024)

Điều tra và vỗ béo bò thịt tại tỉnh Trà Vinh :
Bỡi: Lâm, Thái Hùng
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu tổng hợp lecithin chứa axit béo mạch trung bình
Bỡi: Vũ, Phương Lan
Được phát hành: (2024)

Thành phần và hàm lượng các loại axit béo, lipid của hai loài bạch tuộc: Amphiotopus sao nhãng và Cistopus indicus ở Vịnh Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam
Bỡi: Dinh, Thi Ha, et al.
Được phát hành: (2024)

ảnh hưởng của thời gian và tỷ lệ thay thế dầu đậu tương bằng dầu vừng đến hàm lượng và thành phần axit béo không no nhiều nối đôi trong trứng
Bỡi: Nguyễn, Duy Hoan
Được phát hành: (2024)

Xác định hàm lượng axit béo cao no và không no trong quả bơ tại Tây Nguyên bằng phương pháp sắc ký khí ghép nối ion hóa ngọn lửa (GC-FID)
Bỡi: Đặng, Thị Vân, et al.
Được phát hành: (2021)

Xác định hàm lượng axit béo cao no và không no trong quả bơ tại Tây Nguyên bằng phương pháp sắc ký khí ghép nối ion hóa ngọn lửa (GC-FID)
Bỡi: Đặng, Thị Vân, et al.
Được phát hành: (2023)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Phương pháp xác định hàm lượng Clorua: TCVN 4836-89 /
Bỡi: Trung tâm tiêu chuẩn chất lượng
Được phát hành: (1989)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các nguyên liệu dầu đến thành phần axit béo của gan cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
Bỡi: Võ, Thị My My, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các nguyên liệu dầu đến thành phần axit béo của gan cá tra (pangasianodon hypophthalmus)
Bỡi: Võ, Thị My My, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của bổ sung tảo xoắn Spirulina platensis đến năng suất, chất lượng và thành phần axít béo trong sữa bò = Effect of Spirulina plantensis on performance, milk composition and fatty acid profile on latating dairy cows
Bỡi: Tăng, Xuân Lưu, et al.
Được phát hành: (2023)

Thực trạng béo phì ở trẻ em tiểu học tại Thành Phố Thủ Dầu Một
Bỡi: Nguyễn, Công Quang
Được phát hành: (2013)

Xác định hàm lượng một số chất dinh dưỡng chủ yếu, axit béo cao no và không no, Omega 3,6,9 trong quả bơ tại Tây Nguyên : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích
Bỡi: Đặng, Thị Vân
Được phát hành: (2020)

Khảo sát một số chỉ tiêu chất lượng thịt trâu bò
Bỡi: Đỗ Đức, Lực,...
Được phát hành: (2015)

Ảnh hưởng của nảy mầm đến hàm lượng axit gamma-aminobutyric, axit phytic và thành phần hóa học của đậu ván trắng (Lablab purpureus (L.) Sweet)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thơm, et al.
Được phát hành: (2023)

Về thừa số khoảng hằng trong tích phân của hàm khoảng
Bỡi: Bùi, Thị Phương Thảo, et al.
Được phát hành: (2024)

Mối quan hệ giữa năng lượng trao đổi, protein thô và các axit amin đối với gà thịt
Bỡi: Võ, Văn Hùng
Được phát hành: (2023)

Phân tích axit béo trong hạt của quả Thanh long đỏ (Hylocereus polyrilizus) trồng tại Bình Thuận
Được phát hành: (2024)

Bộ tiêu đề chủ đề: Khoảng 15000 tiêu đề
Bỡi: Thư viện Khoa học Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu xác định hàm lượng sắt trong thịt gà
Bỡi: Nguyễn, Thị Kim Thoa
Được phát hành: (2023)

Sự thay đổi hàm lượng axit gamma-aminobutyric, axit phytic và một số thành phần hóa học khác của hạt đậu nành trong quá trình nảy mầm
Bỡi: Nguyễn, Đức Doan, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát mô hình gây béo phì trên chuột nhắt (Swiss albino) bằng chế độ ăn giàu lipid với tỉ lệ hàm lượng béo khác nhau
Bỡi: Võ, Lê Mai Phương, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của bổ sung tảo xoắn Spirulina plantensis đến tăng khối lượng, năng suất và chất lượng thịt bò lai Wagyu giai đoạn vỗ béo = Effects of Spirulina plantensis on growth performance and meat qualities on finishing period Wagyu of crossbred cattle
Bỡi: Tăng, Xuân Lưu, et al.
Được phát hành: (2023)

Xác định hàm lượng Axit shikimic trong hồi Việt Nam
Bỡi: Đoàn Thị Mai, Hương,...
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu thành phần triglixerit và axit béo liên hợp trong dầu hạt của một số loài thuộc họ cucurbitaceae ở Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Văn Anh, et al.
Được phát hành: (2024)

Đánh giá thành phần axit béo dầu mác niếng Cao Bằng và thử độc tính, cấp tính bán trường diễn
Bỡi: Vũ, Đức Chiến, et al.
Được phát hành: (2023)

Khả năng sản xuất thịt của bò lai F1(BBBxLS) nuôi vỗ béo giai đoạn 21-24 tháng tuổi tại Phú Thọ
Bỡi: Hồ, Thị Bích Ngọc, et al.
Được phát hành: (2023)

Kết tinh phân đoạn axit béo không no nhiều nối đôi từ dầu cá trích và cá basa /
Bỡi: Lại Mai Hương.

Kết tinh phân đoạn axit béo không no nhiều nối đôi từ dầu cá trích và cá basa
Bỡi: Lại Mai, Hương
Được phát hành: (2015)

Một số tính chất của tích phân hàm khoảng
Bỡi: Lê, Bá Thông, et al.
Được phát hành: (2024)

Hàm lượng iốt trong nước tiểu của học sinh tiểu học thành phố Huế /
Bỡi: Hoàng Trọng Sĩ.

Hoạt tính xúc tác của các chất lỏng ion trên cơ sở imidazolium trong phản ứng este hóa axit béo /
Bỡi: Phạm Thị Nam Bình.

Khảo sát cơ chế ức chế ăn mòn của một số amit của axit béo tổng hợp từ N-Parafin dầu mỏ Việt Nam /
Bỡi: Đinh Văn Kha.

Ảnh hưởng của bổ sung bột hoa chuối lên lượng ăn vào và tỷ lệ tiêu hóa dưỡng chất của dê thịt lai
Bỡi: Nguyễn, Thiết, et al.
Được phát hành: (2023)

Thừa cân, béo phì và kiến thức về thừa cân, béo phì của học sinh lớp 4, 5 tại hai trường tiểu học, thành phố Bắc Giang năm 2020
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương, et al.
Được phát hành: (2023)

Ứng dụng CRISPR/Cas9 tạo ra giống cà chua có hàm lượng axit amin cao
Bỡi: Đỗ, Tiến Phát, et al.
Được phát hành: (2024)