Khảo về đặc sản ẩm thực xứ Nghệ trong Châu bản triều Nguyễn

Mã QR

Khảo về đặc sản ẩm thực xứ Nghệ trong Châu bản triều Nguyễn

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Võ, Thị Hoài Thương
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Khoa học và Công nghệ Nghệ An
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/228918
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Sản vật ẩm thực Nghệ An, Hà Tĩnh qua Châu bản triều Nguyễn /
Bỡi: Võ Thị Hoài Thương.

Âm nhạc dân gian xứ Nghệ
Bỡi: Lê, Hàm
Được phát hành: (2012)

Âm nhạc dân gian xứ Nghệ
Bỡi: Lê, Hàm
Được phát hành: (2012)

Âm nhạc dân gian xứ Nghệ /
Bỡi: Lê Hàm.
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu lịch sử ẩm thực qua nhãn quan của học giả nước ngoài và Việt Nam
Bỡi: Võ, Thị Hoài Thương
Được phát hành: (2024)

Tình hình thiên tai, dịch bệnh dưới triều Nguyễn (1802-1840) qua khảo cứu Châu bản triều Nguyễn
Bỡi: Lê, Thị Huyền
Được phát hành: (2023)

Mục lục châu bản triều Nguyễn.
Được phát hành: (1960)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm của gạo qua các khâu xử lý
Bỡi: Huỳnh, Thị Nhã Trúc
Được phát hành: (2020)

Mục lục Châu bản triều Nguyễn : Tập thứ nhất Triều Gia Long
Được phát hành: (1960)

Châu bản triều Nguyễn về Hà Nội
Bỡi: Đào, Thị Diến
Được phát hành: (2019)

Châu bản triều Nguyễn về Hà Nội
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu đặc điểm đồ mộc Hoàng cung Triều Nguyễn (1802-1945)
Bỡi: Nguyễn, Thị Vĩnh Khánh, et al.
Được phát hành: (2019)

Phát triển tài sản trí tuệ là đặc sản ở Nghệ An
Bỡi: Phạm, Hồng Hải
Được phát hành: (2023)

Lễ thiết đại triều dưới triều Nguyễn
Bỡi: Lê, Thị An Hòa
Được phát hành: (2019)

Quảng Bình với sản phẩm du lịch ẩm thực đặc thù
Bỡi: Trần, Phương Thúy
Được phát hành: (2024)

Giáo trình xử lý âm thanh, hình ảnh
Bỡi: Nguyễn, Thanh Bình, et al.
Được phát hành: (2014)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
Bỡi: Nguyễn Văn Luật
Được phát hành: (2016)

Tổ chức phát chẩn dưới triều Nguyễn (nghiên cứu qua Châu bản triều Nguyễn 1802-1840)
Bỡi: Lê, Thị Huyền
Được phát hành: (2023)

Đặc sản Bồi – Nét văn hóa ẩm thực của người dân Minh Hóa
Bỡi: Phan, Thanh Tịnh
Được phát hành: (2024)

Bàn về chậu bồn cảnh /
Bỡi: Dương Tiên.

Đặc điểm sinh học sinh sản của ngán (Austriella Corrugata) tại vùng triều ven biển tỉnh Quảng Ninh
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thanh, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu đặc điểm đồ mộc Hoàng cung Triều Nguyễn (1802-1945) = Study on characteristics of Imperial Place furnitures of Nguyen Dynasty (1802-1945)
Bỡi: Nguyễn, Thị Vĩnh Khánh, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát xử lý nước ngầm bằng công nghệ plasma lạnh
Bỡi: Lê, Hoàng Việt

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm kho bảo quản đến chất lượng sản phẩm
Bỡi: Huỳnh, Thị Yến Nhi
Được phát hành: (2022)

Mục lục Châu bản triều Nguyễn : Bộ tài liệu quý hiếm song ngữ Hán - Việt đang bị lãng quên /
Bỡi: Nguyễn Hồng Trân.

Văn hóa dân gian xứ Nghệ
Bỡi: Ninh, Viết Giao
Được phát hành: (2012)

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
Bỡi: Phạm, Thị Kim Nhi
Được phát hành: (2019)

Một số đặc điểm dịch tễ và triệu chứng lâm sàng của chó, mèo nhiễm sán lá dây tại thành phố Thái Nguyên - Đại học Thái Nguyên
Bỡi: Dương, Thị Hồng Duyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Vài nét về kinh tế Long An dưới triều Nguyễn (1802-1859)
Bỡi: Nguyễn, Minh Đảo
Được phát hành: (2023)

Công nghệ sản xuất & kiểm tra cồn etylic
Bỡi: Nguyễn, Đình Thưởng
Được phát hành: (2007)

Văn hóa ẩm thực của người Hoa Triều Châu tại tỉnh Sóc Trăng
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Mai
Được phát hành: (2015)

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Bỡi: Võ, Thị Thúy Vi
Được phát hành: (2022)

Chế tài xử phạt trong các văn bản tục lệ khuyến học tỉnh Nghệ An
Bỡi: Lê, Thị Thu Hương
Được phát hành: (2023)

Kinh tế nông nghiệp ở huyện Hà Châu, tỉnh Hà Tiên nửa đầu thế kỷ XIX qua tư liệu địa bạ triều Nguyễn (1836)
Bỡi: Bùi, Hoàng Tân, et al.
Được phát hành: (2023)

Triều Nguyễn trước âm mưu bành trướng của tư bản phương Tây /
Bỡi: Đinh Xuân Lâm, GS.

Bàn về các điểm mới trong phần những quy định chung của Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Xử lý vi phạm hành chính
Bỡi: Võ, Thị Hoài
Được phát hành: (2023)

Những đặc điểm của múa cổ điển châu Âu
Bỡi: Lê, Hải Minh
Được phát hành: (2023)

Khoa bảng Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình qua tài liệu mộc bản Triều Nguyễn /
Được phát hành: (2012)

Hội làng Triều Khúc vào xuân /
Bỡi: Ngọc Ánh.

Ẩm thực xứ Thanh dưới góc nhìn văn hóa /
Bỡi: Lê Thị Lệ.