ảnh hưởng của thời gian và tỷ lệ thay thế dầu đậu tương bằng dầu vừng đến hàm lượng và thành phần axit béo không no nhiều nối đôi trong trứng
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn, Duy Hoan |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/236301 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Kết tinh phân đoạn axit béo không no nhiều nối đôi từ dầu cá trích và cá basa /
Bỡi: Lại Mai Hương. -
Kết tinh phân đoạn axit béo không no nhiều nối đôi từ dầu cá trích và cá basa
Bỡi: Lại Mai, Hương
Được phát hành: (2015) -
Nghiên cứu xác định hàm lượng axit béo chưa no trên giống đậu tương chịu mặn
Bỡi: Nguyễn, Đàng Minh Chánh
Được phát hành: (2023) -
Tách axit béo không no đa nối đôi từ dầu cá ngừ bằng phương pháp tạo phức với ure /
Bỡi: Lại Mai Hương. -
Nghiên cứu chế tạo sơn điện Di anot trên cơ sở nhiệt EPOXY der 331 biến tính bằng axit béo dầu đậu nành
Bỡi: Bạch Trọng, Phúc, et al.
Được phát hành: (2015)