ảnh hưởng của thời gian và tỷ lệ thay thế dầu đậu tương bằng dầu vừng đến hàm lượng và thành phần axit béo không no nhiều nối đôi trong trứng
Enregistré dans:
Auteur principal: | Nguyễn, Duy Hoan |
---|---|
Format: | Article |
Langue: | Vietnamese |
Publié: |
2024
|
Sujets: | |
Accès en ligne: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/236301 |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Documents similaires
-
Kết tinh phân đoạn axit béo không no nhiều nối đôi từ dầu cá trích và cá basa /
par: Lại Mai Hương. -
Nghiên cứu xác định hàm lượng axit béo chưa no trên giống đậu tương chịu mặn
par: Nguyễn, Đàng Minh Chánh
Publié: (2023) -
Tách axit béo không no đa nối đôi từ dầu cá ngừ bằng phương pháp tạo phức với ure /
par: Lại Mai Hương. -
Nghiên cứu ảnh hưởng của các nguyên liệu dầu đến thành phần axit béo của gan cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
par: Võ, Thị My My, et autres
Publié: (2023) -
Nghiên cứu ảnh hưởng của các nguyên liệu dầu đến thành phần axit béo của gan cá tra (pangasianodon hypophthalmus)
par: Võ, Thị My My, et autres
Publié: (2023)