Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt (Phần 3: Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm đông)

Để đọc toàn văn tài liệu, vui lòng truy cập Trang sách điện tử của Nhà xuất bản Tổng hợp Tp. HCM đã được Trường mua quyền truy cập: https://sachweb.com/ebookthuvien/Tvdhdalat/

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Tấn Dũng
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Chưa xác định 2024
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/245927
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-245927
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2459272024-12-26T06:13:39Z Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt (Phần 3: Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm đông) Nguyễn Tấn Dũng Để đọc toàn văn tài liệu, vui lòng truy cập Trang sách điện tử của Nhà xuất bản Tổng hợp Tp. HCM đã được Trường mua quyền truy cập: https://sachweb.com/ebookthuvien/Tvdhdalat/ 2024-12-26T04:29:01Z 2024-12-26T04:29:01Z 2013 Book https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/245927 vi https://sachweb.com/ebookthuvien/Tvdhdalat/ Chưa xác định
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
description Để đọc toàn văn tài liệu, vui lòng truy cập Trang sách điện tử của Nhà xuất bản Tổng hợp Tp. HCM đã được Trường mua quyền truy cập: https://sachweb.com/ebookthuvien/Tvdhdalat/
format Book
author Nguyễn Tấn Dũng
spellingShingle Nguyễn Tấn Dũng
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt (Phần 3: Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm đông)
author_facet Nguyễn Tấn Dũng
author_sort Nguyễn Tấn Dũng
title Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt (Phần 3: Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm đông)
title_short Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt (Phần 3: Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm đông)
title_full Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt (Phần 3: Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm đông)
title_fullStr Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt (Phần 3: Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm đông)
title_full_unstemmed Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt (Phần 3: Các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm đông)
title_sort quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - tập 2: các quá trình và thiết bị truyền nhiệt (phần 3: các quá trình và thiết bị làm lạnh và làm đông)
publisher Chưa xác định
publishDate 2024
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/245927
_version_ 1819771262605459456