Ảnh hưởng của điều kiện chần và trữ đông đến chất lượng purée mãng cầu gai
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248264 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-248264 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2482642024-12-28T11:55:15Z Ảnh hưởng của điều kiện chần và trữ đông đến chất lượng purée mãng cầu gai Phạm, Duy Sang Nguyễn, Phương Duy Đoàn, Ngọc Thạch Kỳ Nguyễn, Huỳnh Mẫn Nhi Nguyễn, Minh Thịnh Nguyễn, Văn Mười Tạp chí Công thương 2024-12-28T11:55:15Z 2024-12-28T11:55:15Z 2020 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248264 vi Tạp chí Công thương - 2020 - no.28 - tr.146-151 - ISSN.0866-7756 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Công thương |
| spellingShingle |
Tạp chí Công thương Phạm, Duy Sang Nguyễn, Phương Duy Đoàn, Ngọc Thạch Kỳ Nguyễn, Huỳnh Mẫn Nhi Nguyễn, Minh Thịnh Nguyễn, Văn Mười Ảnh hưởng của điều kiện chần và trữ đông đến chất lượng purée mãng cầu gai |
| format |
Article |
| author |
Phạm, Duy Sang Nguyễn, Phương Duy Đoàn, Ngọc Thạch Kỳ Nguyễn, Huỳnh Mẫn Nhi Nguyễn, Minh Thịnh Nguyễn, Văn Mười |
| author_facet |
Phạm, Duy Sang Nguyễn, Phương Duy Đoàn, Ngọc Thạch Kỳ Nguyễn, Huỳnh Mẫn Nhi Nguyễn, Minh Thịnh Nguyễn, Văn Mười |
| author_sort |
Phạm, Duy Sang |
| title |
Ảnh hưởng của điều kiện chần và trữ đông đến chất lượng purée mãng cầu gai |
| title_short |
Ảnh hưởng của điều kiện chần và trữ đông đến chất lượng purée mãng cầu gai |
| title_full |
Ảnh hưởng của điều kiện chần và trữ đông đến chất lượng purée mãng cầu gai |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng của điều kiện chần và trữ đông đến chất lượng purée mãng cầu gai |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của điều kiện chần và trữ đông đến chất lượng purée mãng cầu gai |
| title_sort |
ảnh hưởng của điều kiện chần và trữ đông đến chất lượng purée mãng cầu gai |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248264 |
| _version_ |
1819819939205218304 |