Nghiên cứu khả năng sử dụng màng bao ăn được trong chế biến giảm thiểu sản phẩm từ bưởi da xanh

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Phan, Minh Trọng, Phan, Ngọc Hân, Cao, Phấn Chấn, Phan, Thành Tài, Trần, Thanh Trúc
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248265
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-248265
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2482652024-12-29T09:14:46Z Nghiên cứu khả năng sử dụng màng bao ăn được trong chế biến giảm thiểu sản phẩm từ bưởi da xanh Phan, Minh Trọng Phan, Ngọc Hân Cao, Phấn Chấn Phan, Thành Tài Trần, Thanh Trúc Tạp chí Công thương 2024-12-28T11:55:15Z 2024-12-28T11:55:15Z 2020 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248265 vi Tạp chí Công thương - 2020 - no.28 - tr.152-157 - ISSN.0866-7756 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Công thương
spellingShingle Tạp chí Công thương
Phan, Minh Trọng
Phan, Ngọc Hân
Cao, Phấn Chấn
Phan, Thành Tài
Trần, Thanh Trúc
Nghiên cứu khả năng sử dụng màng bao ăn được trong chế biến giảm thiểu sản phẩm từ bưởi da xanh
format Article
author Phan, Minh Trọng
Phan, Ngọc Hân
Cao, Phấn Chấn
Phan, Thành Tài
Trần, Thanh Trúc
author_facet Phan, Minh Trọng
Phan, Ngọc Hân
Cao, Phấn Chấn
Phan, Thành Tài
Trần, Thanh Trúc
author_sort Phan, Minh Trọng
title Nghiên cứu khả năng sử dụng màng bao ăn được trong chế biến giảm thiểu sản phẩm từ bưởi da xanh
title_short Nghiên cứu khả năng sử dụng màng bao ăn được trong chế biến giảm thiểu sản phẩm từ bưởi da xanh
title_full Nghiên cứu khả năng sử dụng màng bao ăn được trong chế biến giảm thiểu sản phẩm từ bưởi da xanh
title_fullStr Nghiên cứu khả năng sử dụng màng bao ăn được trong chế biến giảm thiểu sản phẩm từ bưởi da xanh
title_full_unstemmed Nghiên cứu khả năng sử dụng màng bao ăn được trong chế biến giảm thiểu sản phẩm từ bưởi da xanh
title_sort nghiên cứu khả năng sử dụng màng bao ăn được trong chế biến giảm thiểu sản phẩm từ bưởi da xanh
publishDate 2024
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248265
_version_ 1822630853948211200