Tối ưu hóa quá trình biến tính hợp chất chức năng puerarin trong sắn dây bằng enzyme maltogenic amylase

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Trần, Quốc Bình, Phạm, Thị Minh Hoàng, Lý, Nguyễn Bình, Lê, Quang Trí
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: 2024
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248518
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt