Tối ưu hóa quá trình sấy phun dịch thủy phân sụn cá mập (carc-harhinus dussumieri)

Lignende værker

• Ảnh hưởng của một số thông số đến quá trình sấy phun dịch đạm thủy phân từ vi sụn cá mập (Carc-harhinus dussumieri)
  af: Vũ, Ngọc Bội, et al.
  Udgivet: (2024)
• Tối ưu hóa quá trình sấy phun dịch thủy phân sụn cá mập (carcharhinus dussumieri)
  af: Đinh, Hữu Đông, et al.
  Udgivet: (2023)
• Ảnh hưởng của một số thông số đến quá trình sấy phun dịch đạm thủy phân từ vi sụn cá mập (Carcharhinus dussumieri)
  af: Vũ, Ngọc Bội, et al.
  Udgivet: (2023)
• Tối ưu hóa quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus d'ussumieri) bằng hỗn hợp enzyme alcalase-papain theo phương pháp mặt đáp ứng
  af: Đinh, Hữu Đông, et al.
  Udgivet: (2023)
• Ảnh hưởng của nồng độ enzyme và thời gian đến quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus dussumieri)
  af: Đinh, Hữu Đông, et al.
  Udgivet: (2023)