SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED F-ROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/250589 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-250589 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2505892024-12-28T23:22:32Z SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED F-ROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION Trần, Thị Ngọc Ánh Hoàng, Nữ Ngọc Linh Nguyễn, Thị Thu Thảo Nguyễn, Lê Ánh Minh Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm 2024-12-28T12:47:46Z 2024-12-28T12:47:46Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/250589 vi Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm - 2018 - no.1 - tr. - ISSN. application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm Trần, Thị Ngọc Ánh Hoàng, Nữ Ngọc Linh Nguyễn, Thị Thu Thảo Nguyễn, Lê Ánh Minh SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED F-ROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION |
| format |
Article |
| author |
Trần, Thị Ngọc Ánh Hoàng, Nữ Ngọc Linh Nguyễn, Thị Thu Thảo Nguyễn, Lê Ánh Minh |
| author_facet |
Trần, Thị Ngọc Ánh Hoàng, Nữ Ngọc Linh Nguyễn, Thị Thu Thảo Nguyễn, Lê Ánh Minh |
| author_sort |
Trần, Thị Ngọc Ánh |
| title |
SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED F-ROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION |
| title_short |
SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED F-ROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION |
| title_full |
SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED F-ROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION |
| title_fullStr |
SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED F-ROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION |
| title_full_unstemmed |
SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED F-ROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION |
| title_sort |
survey on use of lactobacillus plantarum sd isolated f-rom naturally fermented coconut milk to produce virgin coconut oil by method of fermentation |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/250589 |
| _version_ |
1819778214284754944 |