Fermentation of dragon fruit juice by using probiotic lactic acid bacteria
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , |
|---|---|
| 格式: | Bài viết |
| 语言: | Vietnamese |
| 出版: |
2024
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/251083 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-251083 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2510832024-12-29T11:47:34Z Fermentation of dragon fruit juice by using probiotic lactic acid bacteria Nguyễn, Thị Quỳnh Mai ĐàO, Thị Mỹ Linh Đỗ, Thị HoàNg TuyếN Nguyễn, Thị ThúY HằNg Nguyễn, PhạM Kim Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên 2024-12-28T12:56:10Z 2024-12-28T12:56:10Z 2020 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/251083 vi Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên - 2020 - no.1A - tr. - ISSN. application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên Nguyễn, Thị Quỳnh Mai ĐàO, Thị Mỹ Linh Đỗ, Thị HoàNg TuyếN Nguyễn, Thị ThúY HằNg Nguyễn, PhạM Kim Fermentation of dragon fruit juice by using probiotic lactic acid bacteria |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Thị Quỳnh Mai ĐàO, Thị Mỹ Linh Đỗ, Thị HoàNg TuyếN Nguyễn, Thị ThúY HằNg Nguyễn, PhạM Kim |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Quỳnh Mai ĐàO, Thị Mỹ Linh Đỗ, Thị HoàNg TuyếN Nguyễn, Thị ThúY HằNg Nguyễn, PhạM Kim |
| author_sort |
Nguyễn, Thị Quỳnh Mai |
| title |
Fermentation of dragon fruit juice by using probiotic lactic acid bacteria |
| title_short |
Fermentation of dragon fruit juice by using probiotic lactic acid bacteria |
| title_full |
Fermentation of dragon fruit juice by using probiotic lactic acid bacteria |
| title_fullStr |
Fermentation of dragon fruit juice by using probiotic lactic acid bacteria |
| title_full_unstemmed |
Fermentation of dragon fruit juice by using probiotic lactic acid bacteria |
| title_sort |
fermentation of dragon fruit juice by using probiotic lactic acid bacteria |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/251083 |
| _version_ |
1822629191954202624 |