Phát triển quy trình phân tích xác định Acrylamide trong khoai tây chiên bằng phương pháp sắc ký khí ghép nối đầu dò khối phổ

Κώδικας QR

Phát triển quy trình phân tích xác định Acrylamide trong khoai tây chiên bằng phương pháp sắc ký khí ghép nối đầu dò khối phổ

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Nguyễn, Công Hậu, Lê, Thị Anh Đào, Trần, Bùi Phúc
Μορφή:	Άρθρο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	2024
Θέματα:	Tạp chí Công thương
Διαθέσιμο Online:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/251708
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Παρόμοια τεκμήρια

Low-acrylamide French fries and potatos chips /
ανά: Rommens, Caius M.

Factors affecting acrylamide mitigation in fried potatoes
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu cải tiến quy trình và ứng dụng phân tích độc tố acrylamide trong cà phê bằng sắc ký lỏng ghép khối phổ LC-MSMS : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Hóa phân tích
ανά: Nguyễn, Thị Bích Phương
Έκδοση: (2022)

Kinetic study on solution polymerization of acrylamid = Nghiên cứu động học quá trình polyme hóa arylamit trong dung dịch /
ανά: Le Anh Tuan.

Xác định hàm lượng axit béo cao no và không no trong quả bơ tại Tây Nguyên bằng phương pháp sắc ký khí ghép nối ion hóa ngọn lửa (GC-FID)
ανά: Đặng, Thị Vân, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Ultrasensitive detection of unstained proteins in acrylamide gels by native UV fluorescence /

Kinetics and mechanism of free radical grafting of acrylamide onto tapioca starch /
ανά: Nguyen Thanh Tung.

Nghiên cứu tổng hợp Poly (Acrylamide-Co-Maleic Acid) Hydrogel :
ανά: Huỳnh, Xuân Lộc
Έκδοση: (2010)

Phố Hàng Khoai /
ανά: Nguyễn Vinh Phúc.

Thẩm định phương pháp và ứng dụng phân tích độc tố acrylamide trong mẫu cà phê bằng phương pháp HPLC-MS/MS
ανά: Nguyễn, Thị Bích Phương, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu quy trình xác định đồng thời 19 hoạt chất kháng sinh nhóm sulfonamides trong thủy sản bằng phương pháp sắc ký lỏng siêu hiệu năng ghép khối phổ đầu dò ba tứ cực
ανά: Nguyễn, Văn Trọng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Đánh giá phương pháp xác định hàm lượng ethanol, methanol và acetaldehyde bằng phương pháp phân tích quang phổ hấp thụ phân tử (UV-Vis) và phương pháp phân tích sắc ký khí ghép khối phổ (GC-MS)
ανά: Nguyễn, Quốc Thắng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Sự ghép thân non và dung hợp tế bào trần ở khoai mì (Manihot esculenta L.) và ở khoai tây (Solanum tuberosum L.)
ανά: Phan, Ngô Hoang
Έκδοση: (2011)

Xác định Clenbuterol trong các nền mẫu thức ăn gia súc, thịt và gan heo bằng sắc ký khí ghép khối phổ bẩy ion
ανά: Trương, Nhật Lý
Έκδοση: (2011)

Tối ưu hoá sắc ký lỏng ghép khối phổ để xác định dư lượng kháng sinh trong thực phẩm :
ανά: Lê, Văn Phương
Έκδοση: (2012)

Phát triển ngành sản xuất khoai mì trên địa bản tỉnh Tây Ninh theo hướng xây dựng chuỗi giá trị
ανά: Vũ, Trực Phức, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu xác định methamphetamin trong tóc bằng sắc ký khí khối phổ
ανά: Phạm, Quốc Chinh, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Xác định Amphetamin và Methamphetamin trong tóc bằng sắc ký khí khối phổ
ανά: Phạm, Quốc Chinh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Kỹ thuật trồng khoai tây
ανά: Nguyễn Văn Thắng
Έκδοση: (1984)

Quảng Bình - "Khoai khoai toàn khoai" /
ανά: Hải Sâm.

Xác định đồng thời các hợp chất thuốc bảo vệ thực vật neonicotinoid trong đất trồng trà bằng phương pháp sắc kí lỏng siêu hiệu năng ghép nối đầu dò khối phổ hai lần
ανά: Nguyễn, Công Hậu, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu chế biến bột khoai môn từ phụ phẩm củ khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott): Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy
ανά: Phan, Thị Thanh Quế, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nanoporous low-kappa polyimide films prepared from poly(amic acid)s with grafted poly(methylmethacrylate)/poly(acrylamide) side chains /

Proton transfer reaction mass spectrometry, a tool for on-line monitoring of acrylamide formation in the headspace of maillard reaction systems and processed food /

Xác định Bisphenol A trong nước, đất bằng phương pháp sắc ký khí khối phô
ανά: Lê, Thị Hường, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu sự tích lũy Cu khi có mặt Pb và Zn lên sinh khối củ khoai tây (Solanum tuberosum.L) /
ανά: Trần Thị Thanh.

Bảo quản khoai tây thương phẩm
ανά: TRẦN THỊ MAI
Έκδοση: (2001)

Một câu chuyện về khoai tây /
ανά: T.S.

Củ khoai tây ngồi ghế bành =
ανά: Schlosser, Eric
Έκδοση: (2010)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
ανά: Trần, Thị Mai
Έκδοση: (2001)

Củ khoai tây ngồi ghế bành /
ανά: Schlosser, Eric.
Έκδοση: (2010)

Cây khoai tây ở Việt Nam /
ανά: Trương Văn Hộ.
Έκδοση: (2010)

Tổng hợp Copolymer Chitosan - Graft - Acrylamide dùng để hấp thu ion kim loại trong dung dịch nước bằng kỹ thuật bức xạ : Đề tài nghiên cứu khoa học /
ανά: Phạm Hầu Thanh Việt
Έκδοση: (2007)

Nghiên cứu chế biến bánh yến mạch bổ sung khoai môn
ανά: Phan, Uyên Nguyên
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu xây dựng quy trình phân tích dioxin/furans trong mẫu sữa bằng thiết bị sắc kí khí ghép nối khối phổ phân giải cao (HRGC-HRMS)
ανά: Nguyễn, Thị Xuyên, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Xác định đồng thời ethylene oxide và 2-chloroethanol trong thực phẩm bằng sắc ký khí ghép khối phổ ba tứ cực kết hợp với chiết mẫu QuEChERS
ανά: Dương, Nguyên Nguyễn Nữ, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu xác định dư lượng một số hóa chất bảo vệ thực vật trên rau xanh bằng phương pháp sắc ký khí ghép nối khối phổ (GC-MS/MS)
ανά: Ngô, Thị Mỹ Duyên, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Trồng khoai tây vụ đông P2

Xác định hàm lượng 1,3-Olein-2-Palmitin (OPO) trong sữa công thức bằng sắc ký lỏng ghép nối khối phổ hai lần (LC-MS/MS)
ανά: Phùng, Công Lý, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Xác định các yếu tố tác động đến ý định khởi nghiệp của sinh viên Trường Đại học Tây Nguyên
ανά: Nguyễn, Văn Đạt
Έκδοση: (2023)