Phân lập vi khuẩn cho hoạt tính Nattokinase cao và khảo sát ảnh hưởng một số yếu tố đối với quá trình lên men thu nhận Nattokinase

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Đỗ, Thị Hoàng Tuyến, Lê, Thị Bích Phượng, Lê, Trần Nhật Anh, Nguyễn, Thị Mỹ Trang
Fformat: Erthygl
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: 2024
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/252041
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt