Phân lập vi khuẩn hoạt tính Nattokinase cao và khảo sát ảnh hưởng một số yếu tố đối với quá trình lên men thu nhận nattokinase

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đỗ,Thị Hoàng Tuyến
Tác giả khác:	Lê, Thị Bích Phượng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Những chủ đề:	Nattokinase; Cao nấm men; Máu đông; Maltose; Công nghệ sinh học > Phân lập vi khuẩn
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=33650
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Những quyển sách tương tự