Khảo sát quy trình công nghệ chế biến khô cá lóc tẩm gia vị ăn liền

QR Code

Khảo sát quy trình công nghệ chế biến khô cá lóc tẩm gia vị ăn liền

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Ks., Nguyễn Tấn Đạt, Đặng, Xuân Đào
Format:	Article
Language:	Vietnamese
Published:	2024
Subjects:	Tạp chí Khoa học - Đại học Cửu Long
Online Access:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/252570
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items

Nghiên cứu chế tạo điện cực màng lỏng chọn lọc ION NO3/
by: Nguyễn Quốc Tuấn.

Khảo sát tình hình nuôi cá lồng bè ở xã Mỹ Hòa Hưng thành phố Long Xuyên tỉnh An Giang :
by: Ngô, Huỳnh Nhật Toàn
Published: (2019)

Quy trình chế biến nấm mèo (auricularia auricula judae) tẩm gia vị chiên giòn
by: Đặng, Xuân Đào, et al.
Published: (2025)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh quy nhân hạt sen nhuyễn
by: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Published: (2024)

Hoàng ThànhThăng Long những phát hiện mới của khảo cổ học /
by: Đào Hùng

Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy sấy lạnh dùng để sản xuất thực phẩm khô
by: Lê, Đức Trung, et al.
Published: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bánh nướng nhân hạt sen nhuyễn (nelumbo nucifera)
by: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Published: (2024)

Khảo sát đặc điểm điện tâm đồ và điện sinh lý tim của ngoại tâm thu thất tiên phát khởi phát từ đường ra thất phải
by: Nguyễn, Xuân Tuấn, et al.
Published: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
by: Mã, Thị Hoài Mơ
Published: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
by: Thạch, Ngọc Yến Thi
Published: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
by: Thạch, Ngọc Yến Thi
Published: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
by: Thạch, Ngọc Yến Thi
Published: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
by: Thạch Ngọc Yến Thi
Published: (2020)

Kết quả khảo sát về một số mặt chủ yếu của tình hình giáo dục huyện Bến Thủ tỉnh Long An
Published: (1981)

Chế tạo và khảo sát tính chất của chất lỏng từ Ferit CoFe2O4 :
by: Huỳnh, Thị Thu Hà
Published: (2008)

Đánh giá các chỉ tiêu sinh học của cỏ Vetiver(VetiveriaZizanioidesL) trong việc xử lý nước xả ao nuôi cá tra (Pangasianodon Hypophthalmus)
by: Ks., Huỳnh Cảnh Thanh Lam, et al.
Published: (2024)

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng bánh phòng tôm trắng Ø35 tại Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi
by: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Published: (2024)

Khảo sát phương pháp xác định hàm lượng Patulin trong các sản phẩm đồ uống bằng sắc ký lỏng ghép khối phổ LC/MS-MS :
by: Tôn, Nữ Phương Du
Published: (2019)

Chế biến và bảo quản khô cá lóc có độ ẩm trung gian :
by: Dương, Ý Thơ
Published: (2016)

Bài tập thủy lực chọn lọc
by: Phùng, Văn Khương
Published: (2010)

Khảo sát nhận thức, thái độ và xác định một số yếu tố liên quan ở bệnh nhân người dân tộc thiểu số bị tăng huyết áp
by: Nguyễn, Văn Dũng, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản
by: Lê, Thị Minh Thủy, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu hoạt động cho vay khách hàng nông hộ: Minh họa bằng số liệu khảo sát tại Vietinbank – Chi nhánh Vĩnh Long
by: Võ, Văn Của
Published: (2023)

Ứng dụng đèn cao áp để khảo sát khả năng ra hoa thanh long (Hylocerus undatus (Haw.) Britt. et Rose)
by: Bảo Quốc

Khảo sát và đánh giá hiện trạng nguồn phân bò tại huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang
by: Kiều, Đỗ Minh Luân, et al.
Published: (2024)

Khảo sát một số trong thịt cá lóc nuôi được bán tại chợ Trà Vinh
by: Trần, Thị Trúc Đào
Published: (2017)

Tấm lòng nhà giáo
by: Nhiều tác giả
Published: (2001)

Chế biến cá khô quy mô hộ gia đình
by: Nguyễn Tử Cương - Trần Dũng Sỹ
Published: (2024)

Khảo sát phản ứng tổng hợp cordierite /
by: Phan Thị Hoàng Oanh.

Khảo sát sự không tuân thủ chế độ ăn và hạn chế nước ở bệnh nhân lọc máu chu kỳ
by: Nguyễn, Minh Phương, et al.
Published: (2023)

Giải pháp phát triển nghề làm khô cá sặc rằn và khô cá lóc tỉnh Cà Mau :
by: Trần, Thị Muội
Published: (2016)

Phương pháp xác định thuế thu nhập cá nhân từ tiền lương, tiền công đối với cá nhân cư trú theo quy định của luật thuế thu nhập cá nhân
by: Phạm, Hồ Việt Anh, et al.
Published: (2023)

Rộng mở trái tim từ bi
by: Đạt Lai Lạt Ma
Published: (2014)

Tăng Cholesterol máu gia đình dạng dị hợp tử kết hợp gen LDLR: Chuỗi ca bệnh, di truyền và xét nghiệm sàng lọc phân tầng
by: Hoàng, Thị Yến, et al.
Published: (2023)

Khảo sát động học của enzyme alpha-amylase và glucoamylase thủy phân hóa chất chuẩn dùng làm cơ chất
by: Trần, Ngọc Diệp
Published: (2023)

Khảo sát đặc điêm mạch máu trên siêu âm trước và sau mô A r tạo câu nôi động tĩnh mạch
by: Nguyễn, Ngọc Hoa Quỳnh, et al.
Published: (2025)

Ca dao dân ca của dân chài trên vịnh Hạ Long /
Published: (2016)

Một phương pháp mới trích ly chất khô hòa tan từ lá sen hồng (Nelumbo Nukifera)
by: Hồ, Công Trực, et al.
Published: (2024)

Longing to be a staff
Published: (1966)

Khảo sát mầm bệnh trên cá Lóc (Channa Striata) nuôi ao thâm canh :
by: Phạm, Minh Đức
Published: (2015)