Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manual 1 - Ingredients
This first manual in this sequence begins by reviewing the background to the biscuit industry and, in particular, the essential health and safety issues involved.
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
Woodhead Publishing
2011
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25329 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|