Handbook of herbs and spices volume 2

Mã QR

Handbook of herbs and spices volume 2

Provides a comprehensive and authoritative coverage of key herbs and spices. Chapters on individual plants cover such issues as description and classification, production, chemical structure and properties, potential health benefits, uses in food processing and quality issues.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Peter, K.V.
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Woodhead Publishing 2011
Những chủ đề:	Hóa học
Truy cập trực tuyến:	http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25600
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Handbook of herbs and spices
Bỡi: Peter, K.V.
Được phát hành: (2011)

Herbs & spices
Bỡi: Norman,Jillian
Được phát hành: (2015)

Journal of herbs, spices & medicinal plants.
Được phát hành: (2004)

Handbook of medicinal spices
Bỡi: Duke, James A., et al.
Được phát hành: (2011)

Handbook of spices, seasonings and flavourings
Bỡi: Raghavan, Susheela
Được phát hành: (2011)

CRC handbook of medicinal spices
Bỡi: James A. Duke
Được phát hành: (2018)

SPICE circuit handbook
Bỡi: Sandler, Steven M.
Được phát hành: (2006)

SPICE circuit handbook
Bỡi: Sandler, Steven M.
Được phát hành: (2006)

SPICE Circuit Handbook /
Bỡi: Sander Steven M.
Được phát hành: (2006)

SPICE circuit handbook
Bỡi: Sandler, Steven M
Được phát hành: (2006)

Handbook of medicinal herbs
Bỡi: A Duke, James
Được phát hành: (2012)

CRC handbook of medicinal spices
Bỡi: Duke, James A, et al.
Được phát hành: (2012)

Spices: T2
Được phát hành: (1981)

Chinese and related north american herbs
Bỡi: Li, Thomas S.C.
Được phát hành: (2011)

Vegetables, fruits and herbs in health promotion
Bỡi: Watson, Ronald R.
Được phát hành: (2011)

Spice
Bỡi: Gordon W. Roberts
Được phát hành: (1997)

Inside spice /
Bỡi: Kielkowski, Ron M.
Được phát hành: (1998)

Chemistry of spices
Bỡi: Parthasarathy, Villupanoor A, et al.
Được phát hành: (2012)

Inside spice
Bỡi: Kielkowski, Ron M.
Được phát hành: (1998)

Peppers: Vegetable and Spice Capsicums (2nd Edition)
Bỡi: Bosland, Paul W, et al.
Được phát hành: (2014)

World spice plants
Bỡi: Seidemann, Johannes
Được phát hành: (2011)

World spice plants :
Bỡi: Seidemann, J.
Được phát hành: (2005)

Polymer Blends Handbook, Volumes 1-2
Bỡi: Utracki, L.A.
Được phát hành: (2011)

Herb Garden Design
Bỡi: Swanson, Faith H, et al.
Được phát hành: (2012)

Dietary Chinese Herbs
Bỡi: Liu, Yanze, et al.
Được phát hành: (2015)

The successful herb gardener :
Bỡi: Roth, Sally
Được phát hành: (2001)

Encyclopedia of herbs & their uses
Bỡi: Bown, Deni
Được phát hành: (2002)

Circuit Simulation with SPICE OPUS
Bỡi: Tuma, Tadej, et al.
Được phát hành: (2020)

Vegetables & spices in West Africa
Bỡi: Tweneboah, Charles Kwame
Được phát hành: (2000)

Legendary Chinese healing herbs
Bỡi: Lu, Henry C.
Được phát hành: (1991)

Herb Schildt's C++ Programming Cookbook
Bỡi: Schildt, Herbert
Được phát hành: (2011)

Growing your herb business
Bỡi: Reppert, Bertha P
Được phát hành: (2012)

Inside spice [Đĩa CD-ROM] /
Bỡi: Kielkowski, Ron M.
Được phát hành: (1998)

Herbs & edible flowers : easy plants for more beautiful gardens.
Được phát hành: (1999)

Herb schildt's java programming cookbook
Bỡi: Schildt, Herbert
Được phát hành: (2008)

Psychoactive herbs in veterinary behavior medicine
Bỡi: Schwartz, Stefanie
Được phát hành: (2005)

Disease control in coriander and other spice seeds :
Bỡi: Dennis, Jeremy
Được phát hành: (1997)

Dictionnaire des herbes et des épices
Bỡi: Colin Clair
Được phát hành: (1963)

Markets for spices in North America, Western Europe and Japan
Được phát hành: (1970)

Nghiên cứu quy trình nhân nhanh In Vitro cây lan huệ mạng Hippeastrum reticulatum Herb.var striatifolium Herb.
Bỡi: Ninh Thị Thảo, ...
Được phát hành: (2015)