Xây dựng công nghệ tiên tiến - Nâng tầm giá trị hải sản Việt Nam.

Với mục tiêu tạo ra các sản phẩm có giá trị cao từ hàu, cá và rong biển phục vụ chăm sóc sức khỏe con người, các nhà khoa học thuộc Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã ứng dụng thành công quy trình công nghệ và hệ thống thiết bị tích hợp các kỹ thuậ...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Quốc Toàn
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2025
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/257548
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-257548
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2575482025-01-25T19:26:31Z Xây dựng công nghệ tiên tiến - Nâng tầm giá trị hải sản Việt Nam. Trần, Quốc Toàn Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A Với mục tiêu tạo ra các sản phẩm có giá trị cao từ hàu, cá và rong biển phục vụ chăm sóc sức khỏe con người, các nhà khoa học thuộc Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã ứng dụng thành công quy trình công nghệ và hệ thống thiết bị tích hợp các kỹ thuật hiện đại (công nghệ enzyme, kỹ thuật siêu âm công suất cao) tạo ra các sản phẩm có giá trị thực tiễn cao, đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường châu Âu, Hoa Kỳ, Nhật Bản. 2025-01-25T18:29:00Z 2025-01-25T18:29:00Z 2022 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/257548 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A - 2022 - Số 8A - tr. 38-38 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A
spellingShingle Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - A
Trần, Quốc Toàn
Xây dựng công nghệ tiên tiến - Nâng tầm giá trị hải sản Việt Nam.
description Với mục tiêu tạo ra các sản phẩm có giá trị cao từ hàu, cá và rong biển phục vụ chăm sóc sức khỏe con người, các nhà khoa học thuộc Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã ứng dụng thành công quy trình công nghệ và hệ thống thiết bị tích hợp các kỹ thuật hiện đại (công nghệ enzyme, kỹ thuật siêu âm công suất cao) tạo ra các sản phẩm có giá trị thực tiễn cao, đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường châu Âu, Hoa Kỳ, Nhật Bản.
format Article
author Trần, Quốc Toàn
author_facet Trần, Quốc Toàn
author_sort Trần, Quốc Toàn
title Xây dựng công nghệ tiên tiến - Nâng tầm giá trị hải sản Việt Nam.
title_short Xây dựng công nghệ tiên tiến - Nâng tầm giá trị hải sản Việt Nam.
title_full Xây dựng công nghệ tiên tiến - Nâng tầm giá trị hải sản Việt Nam.
title_fullStr Xây dựng công nghệ tiên tiến - Nâng tầm giá trị hải sản Việt Nam.
title_full_unstemmed Xây dựng công nghệ tiên tiến - Nâng tầm giá trị hải sản Việt Nam.
title_sort xây dựng công nghệ tiên tiến - nâng tầm giá trị hải sản việt nam.
publishDate 2025
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/257548
_version_ 1822630151096107008