Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường nhân giống cấp 1 tới khả năng hình thành quả thể của nấm Ðông trùng hạ thảo Cordyceps militaris.

Cordyceps militaris là một loại nấm dược liệu có nhiều tác dụng sinh học quý. Sự hình thành quả thể không ổn định là một rào cản đối với sản xuất ở quy mô công nghiệp. Trong nghiên cứu này, các điều kiện nuôi trồng nấm trên môi trường thạch agar được khảo sát để tìm ra môi trường nhân giống cấp 1 tố...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Vũ, Hoài Nam, Ma, Thị Trang, Trần, Văn Phùng, Nguyễn, Huy Thuần, Dương, Văn Cường
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2025
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258054
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-258054
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2580542025-02-18T06:32:14Z Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường nhân giống cấp 1 tới khả năng hình thành quả thể của nấm Ðông trùng hạ thảo Cordyceps militaris. Vũ, Hoài Nam Ma, Thị Trang Trần, Văn Phùng Nguyễn, Huy Thuần Dương, Văn Cường Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B Cordyceps militaris là một loại nấm dược liệu có nhiều tác dụng sinh học quý. Sự hình thành quả thể không ổn định là một rào cản đối với sản xuất ở quy mô công nghiệp. Trong nghiên cứu này, các điều kiện nuôi trồng nấm trên môi trường thạch agar được khảo sát để tìm ra môi trường nhân giống cấp 1 tốt nhất. Kết quả cho thấy, môi trường PDA có bổ sung 10 g/l pepton cho khả năng sinh trưởng tốt nhất: tốc độ tăng trưởng đạt 4,8 mm/ngày, đường kính khuẩn lạc đạt 9,74 cm sau 20 ngày nuôi cấy. Nuôi trồng thử nghiệm trên môi trường nhân tạo thể rắn cho thời gian ăn kín cơ chất 9,12 ngày, thời gian xuất hiện mầm quả thể 15,37 ngày, số lượng đạt 36,51 quả thể/bình, chiều dài trung bình quả thể là 68,24 mm, năng suất sinh học đạt 12,43%. 2025-02-18T06:03:49Z 2025-02-18T06:03:49Z 2020 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258054 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2020 - Số 2B - tr. 40-40 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
spellingShingle Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
Vũ, Hoài Nam
Ma, Thị Trang
Trần, Văn Phùng
Nguyễn, Huy Thuần
Dương, Văn Cường
Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường nhân giống cấp 1 tới khả năng hình thành quả thể của nấm Ðông trùng hạ thảo Cordyceps militaris.
description Cordyceps militaris là một loại nấm dược liệu có nhiều tác dụng sinh học quý. Sự hình thành quả thể không ổn định là một rào cản đối với sản xuất ở quy mô công nghiệp. Trong nghiên cứu này, các điều kiện nuôi trồng nấm trên môi trường thạch agar được khảo sát để tìm ra môi trường nhân giống cấp 1 tốt nhất. Kết quả cho thấy, môi trường PDA có bổ sung 10 g/l pepton cho khả năng sinh trưởng tốt nhất: tốc độ tăng trưởng đạt 4,8 mm/ngày, đường kính khuẩn lạc đạt 9,74 cm sau 20 ngày nuôi cấy. Nuôi trồng thử nghiệm trên môi trường nhân tạo thể rắn cho thời gian ăn kín cơ chất 9,12 ngày, thời gian xuất hiện mầm quả thể 15,37 ngày, số lượng đạt 36,51 quả thể/bình, chiều dài trung bình quả thể là 68,24 mm, năng suất sinh học đạt 12,43%.
format Article
author Vũ, Hoài Nam
Ma, Thị Trang
Trần, Văn Phùng
Nguyễn, Huy Thuần
Dương, Văn Cường
author_facet Vũ, Hoài Nam
Ma, Thị Trang
Trần, Văn Phùng
Nguyễn, Huy Thuần
Dương, Văn Cường
author_sort Vũ, Hoài Nam
title Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường nhân giống cấp 1 tới khả năng hình thành quả thể của nấm Ðông trùng hạ thảo Cordyceps militaris.
title_short Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường nhân giống cấp 1 tới khả năng hình thành quả thể của nấm Ðông trùng hạ thảo Cordyceps militaris.
title_full Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường nhân giống cấp 1 tới khả năng hình thành quả thể của nấm Ðông trùng hạ thảo Cordyceps militaris.
title_fullStr Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường nhân giống cấp 1 tới khả năng hình thành quả thể của nấm Ðông trùng hạ thảo Cordyceps militaris.
title_full_unstemmed Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường nhân giống cấp 1 tới khả năng hình thành quả thể của nấm Ðông trùng hạ thảo Cordyceps militaris.
title_sort nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường nhân giống cấp 1 tới khả năng hình thành quả thể của nấm ðông trùng hạ thảo cordyceps militaris.
publishDate 2025
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258054
_version_ 1824719109530583040