Nghiên cứu sản xuất nước ép dứa (Ananas comosus) - Bí đao (Benincasa hispida) đóng chai

Trong nghiên cứu này, nước ép trái cây đóng chai đã được sản xuất theo phương pháp phối trộn nước ép dứa (Ananas comosus) và bí đao (Benincasa hispida) với tỷ lệ khác nhau. Các thông số thích hợp cho quá trình phối chế sản phẩm nước ép là: tỷ lệ phối chế dịch ép dứa:bí đao là 1:1, tỷ lệ pha loãng nư...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Vũ, Kim Dung, Phan, Thị Hòa, Nguyễn, Thị Hồng Nhung
フォーマット: 論文
言語:Vietnamese
出版事項: 2025
主題:
オンライン・アクセス:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258313
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt