Sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến

Hiểu rõ hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm sau khi chế biến có ý nghĩa quan trọng đối với ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Việc lựa chọn phương pháp chế biến phù hợp cho phép người dùng giữ lại được những vi chất bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ......

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Nguyễn, Hoàng Vũ, Đào, Ngọc Bích, Trần, Thanh Hương
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2025
Những chủ đề:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258363
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

id	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-258363
record_format	dspace
spelling	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2583632025-02-18T06:43:06Z Sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến Nguyễn, Hoàng Vũ Đào, Ngọc Bích Trần, Thanh Hương Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B Hiểu rõ hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm sau khi chế biến có ý nghĩa quan trọng đối với ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Việc lựa chọn phương pháp chế biến phù hợp cho phép người dùng giữ lại được những vi chất bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ... 2025-02-18T06:05:40Z 2025-02-18T06:05:40Z 2024 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258363 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2024 - Số 6B - tr. 1-1 application/pdf
institution	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection	Thư viện số
language	Vietnamese
topic	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
spellingShingle	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B Nguyễn, Hoàng Vũ Đào, Ngọc Bích Trần, Thanh Hương Sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến
description	Hiểu rõ hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm sau khi chế biến có ý nghĩa quan trọng đối với ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Việc lựa chọn phương pháp chế biến phù hợp cho phép người dùng giữ lại được những vi chất bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ...
format	Article
author	Nguyễn, Hoàng Vũ Đào, Ngọc Bích Trần, Thanh Hương
author_facet	Nguyễn, Hoàng Vũ Đào, Ngọc Bích Trần, Thanh Hương
author_sort	Nguyễn, Hoàng Vũ
title	Sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến
title_short	Sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến
title_full	Sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến
title_fullStr	Sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến
title_full_unstemmed	Sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến
title_sort	sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến
publishDate	2025
url	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258363
_version_	1824719338845765632

Sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến

Những quyển sách tương tự