Ứng dụng dịch chiết yến sào vào serum chống lão hóa.

Nghiên cứu đánh giá khả năng chống oxy hóa của dịch chiết yến sào và mẫu serum bổ sung dịch chiết yến sào, đồng thời xác định nồng độ dịch chiết yến sào tối ưu để bổ sung vào serum chống lão hóa. Dịch chiết yến sào (1%) thuỷ phân bằng enzyme bromelain có khả năng khử gốc tự do DPPH (SC) là 82,5±2,5%...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Bùi, Thị Hạnh, Lê, Thị Hồng Vân, Trịnh, Thị Hồng Vân, Nguyễn, Thị Mỹ Oanh, Nguyễn, Thị Thanh Nguyệt
Médium: Článek
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: 2025
Témata:
On-line přístup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258546
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt