Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)

Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)

Nghiên cứu thực hiện nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi hàm lượng tổng phenolic (TPC), flavonoid (TFC) và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (response surface methodology - RSM)...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn, Tân Thành, Nguyễn, Thị Uyển Nhi, Đinh, Thị Trường Giang, Bùi, Xuân Hưng, Trương, Chiến Thắng
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2025
Những chủ đề:
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258682
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-258682
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2586822025-02-18T06:33:38Z Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre) Nguyễn, Tân Thành Nguyễn, Thị Uyển Nhi Đinh, Thị Trường Giang Bùi, Xuân Hưng Trương, Chiến Thắng Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B Nghiên cứu thực hiện nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi hàm lượng tổng phenolic (TPC), flavonoid (TFC) và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (response surface methodology - RSM)... 2025-02-18T06:08:37Z 2025-02-18T06:08:37Z 2023 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258682 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2023 - Số 1B - tr. 6-6 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
spellingShingle Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
Nguyễn, Tân Thành
Nguyễn, Thị Uyển Nhi
Đinh, Thị Trường Giang
Bùi, Xuân Hưng
Trương, Chiến Thắng
Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
description Nghiên cứu thực hiện nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi hàm lượng tổng phenolic (TPC), flavonoid (TFC) và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (response surface methodology - RSM)...
format Article
author Nguyễn, Tân Thành
Nguyễn, Thị Uyển Nhi
Đinh, Thị Trường Giang
Bùi, Xuân Hưng
Trương, Chiến Thắng
author_facet Nguyễn, Tân Thành
Nguyễn, Thị Uyển Nhi
Đinh, Thị Trường Giang
Bùi, Xuân Hưng
Trương, Chiến Thắng
author_sort Nguyễn, Tân Thành
title Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
title_short Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
title_full Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
title_fullStr Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
title_full_unstemmed Nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (Gymnema sylvestre)
title_sort nghiên cứu quá trình trích ly siêu âm hàm lượng tổng phenolic, flavonoid và hoạt tính chống ôxy hóa từ lá cây dây thìa canh (gymnema sylvestre)
publishDate 2025
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258682
_version_ 1824719207620673536

Những quyển sách tương tự