Sàng lọc môi trường nuôi cấy và điều kiện lên men tối ưu cho sinh tổng hợp transglutaminase của chủng Streptomyces sp. TG1G1

Transglutaminase từ vi sinh vật (MTGase) xúc tác tạo ra liên kết isopeptide giữa nhóm γ-carboxamide của gốc glutamine là chất cho acyl và nhóm ε-amine của các hợp chất khác nhau như là chất nhận làm thay đổi cấu trúc protein. Mục tiêu của nghiên cứu là lựa chọn môi trường nuôi cấy phù hợp và tối ưu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Võ, Nguyễn Thanh Thảo, Nguyễn, Thành Vũ, Trần, Quốc Tuấn, Nguyễn, Đặng Phước Ngọc
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2025
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258791
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-258791
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2587912025-02-18T06:35:46Z Sàng lọc môi trường nuôi cấy và điều kiện lên men tối ưu cho sinh tổng hợp transglutaminase của chủng Streptomyces sp. TG1G1 Võ, Nguyễn Thanh Thảo Nguyễn, Thành Vũ Võ, Nguyễn Thanh Thảo Trần, Quốc Tuấn Nguyễn, Đặng Phước Ngọc Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B Transglutaminase từ vi sinh vật (MTGase) xúc tác tạo ra liên kết isopeptide giữa nhóm γ-carboxamide của gốc glutamine là chất cho acyl và nhóm ε-amine của các hợp chất khác nhau như là chất nhận làm thay đổi cấu trúc protein. Mục tiêu của nghiên cứu là lựa chọn môi trường nuôi cấy phù hợp và tối ưu hóa điều kiện lên men nhằm tăng hoạt tính transglutaminase của chủng Streptomyces sp. TG1G1... 2025-02-18T06:09:51Z 2025-02-18T06:09:51Z 2024 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258791 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2024 - Số 11B - tr. 24-24 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
spellingShingle Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
Võ, Nguyễn Thanh Thảo
Nguyễn, Thành Vũ
Võ, Nguyễn Thanh Thảo
Trần, Quốc Tuấn
Nguyễn, Đặng Phước Ngọc
Sàng lọc môi trường nuôi cấy và điều kiện lên men tối ưu cho sinh tổng hợp transglutaminase của chủng Streptomyces sp. TG1G1
description Transglutaminase từ vi sinh vật (MTGase) xúc tác tạo ra liên kết isopeptide giữa nhóm γ-carboxamide của gốc glutamine là chất cho acyl và nhóm ε-amine của các hợp chất khác nhau như là chất nhận làm thay đổi cấu trúc protein. Mục tiêu của nghiên cứu là lựa chọn môi trường nuôi cấy phù hợp và tối ưu hóa điều kiện lên men nhằm tăng hoạt tính transglutaminase của chủng Streptomyces sp. TG1G1...
format Article
author Võ, Nguyễn Thanh Thảo
Nguyễn, Thành Vũ
Võ, Nguyễn Thanh Thảo
Trần, Quốc Tuấn
Nguyễn, Đặng Phước Ngọc
author_facet Võ, Nguyễn Thanh Thảo
Nguyễn, Thành Vũ
Võ, Nguyễn Thanh Thảo
Trần, Quốc Tuấn
Nguyễn, Đặng Phước Ngọc
author_sort Võ, Nguyễn Thanh Thảo
title Sàng lọc môi trường nuôi cấy và điều kiện lên men tối ưu cho sinh tổng hợp transglutaminase của chủng Streptomyces sp. TG1G1
title_short Sàng lọc môi trường nuôi cấy và điều kiện lên men tối ưu cho sinh tổng hợp transglutaminase của chủng Streptomyces sp. TG1G1
title_full Sàng lọc môi trường nuôi cấy và điều kiện lên men tối ưu cho sinh tổng hợp transglutaminase của chủng Streptomyces sp. TG1G1
title_fullStr Sàng lọc môi trường nuôi cấy và điều kiện lên men tối ưu cho sinh tổng hợp transglutaminase của chủng Streptomyces sp. TG1G1
title_full_unstemmed Sàng lọc môi trường nuôi cấy và điều kiện lên men tối ưu cho sinh tổng hợp transglutaminase của chủng Streptomyces sp. TG1G1
title_sort sàng lọc môi trường nuôi cấy và điều kiện lên men tối ưu cho sinh tổng hợp transglutaminase của chủng streptomyces sp. tg1g1
publishDate 2025
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/258791
_version_ 1824719216637378560