Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến chất lượng thanh long sấy dẻo định hình

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Trần, Thanh Trúc, Tống, Thị Quý, Trần, Hà Đông Quân, Trần, Thị Như H
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2025
Teme:
Online pristup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/260863
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt