Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Trần, Xuân Hiển, Lê, Thị Thúy Hằng, Lê, Thị Thúy Loan, Nguyễn, Tấn Hùng
التنسيق: مقال
اللغة:Vietnamese
منشور في: 2025
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/263790
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt