Quality assessment of japonica brown rice J02 (Oryza sativa L. J02) and its hydrolysis ability for the production of a rice-based drink containing an abundance of dextrin

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Thu, Trang Vu, Thi, Trang Nguyen, Hong, Quan Duong, Van, Hung Nguyen, Viet, Hung Nguyen, Quoc, Tuan Hoang, Thi, Thao Nguyen, Tien, Cuong Nguyen, Ngoc, Hung Pham, Hong, Son Vu, Thi, Hanh Nguyen, Ky, Son Chu, Viet, Hung Le, Xuan, Lam N
Μορφή: Άρθρο
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: 2025
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/264823
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt