NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH QUY GIÀU ANTHOCYANIN TỪ GẠO ĐEN (Oryza sativa L.)

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nguyễn, Lê Ánh Minh, Châu, Ngọc Như Huỳnh, Phan, Thị Kim Ngân, Huỳnh, Thị Diễm Phúc, Phan, Thị Hồng Liên
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2025
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/268262
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt