Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Atigo |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado em: |
2025
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/271948 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-271948 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2719482025-09-27T12:34:13Z Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê Lê, Thị Kim Loan Nguyễn, Minh Đức Phạm, Văn Thái Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành 2025-05-20T12:31:10Z 2025-05-20T12:31:10Z 2024 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/271948 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành - 2024 - số 5 - tr. 108 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành Lê, Thị Kim Loan Nguyễn, Minh Đức Phạm, Văn Thái Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê |
| format |
Article |
| author |
Lê, Thị Kim Loan Nguyễn, Minh Đức Phạm, Văn Thái |
| author_facet |
Lê, Thị Kim Loan Nguyễn, Minh Đức Phạm, Văn Thái |
| author_sort |
Lê, Thị Kim Loan |
| title |
Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê |
| title_short |
Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê |
| title_full |
Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê |
| title_fullStr |
Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê |
| title_sort |
nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê |
| publishDate |
2025 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/271948 |
| _version_ |
1845421330213634048 |