NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN MAYONNAISE KHÔNG TRỨNG VÀ GIẢM BÉO

QR kód

NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN MAYONNAISE KHÔNG TRỨNG VÀ GIẢM BÉO

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Ngọc, Trương Bích, Huy, Lê Trần Minh, Nguyệt, Nguyễn Thị Minh
Médium:	Článek
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	2025
Témata:	Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương (Tên cũ: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm)
On-line přístup:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/272630
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobné jednotky

XÂY DỰNG MÔ HÌNH THU THẬP DỮ LIỆU VÀ GIÁM SÁT NĂNG LƯỢNG QUA GSM
Autor: Lê, Hoài Anh, a další
Vydáno: (2025)

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN THU NHẬN CHIẾT XUẤT TỪ ĐÀI BỤP GIẤM (Hibiscus sabdariffa L.) VÀ ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN KOMBUCHA
Autor: Lưu, Minh Châu, a další
Vydáno: (2025)

GIẢI PHÁP ỨNG DỤNG TIA PORTAL VÀ SIEMENS LOGO! ĐỂ GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN THIẾT BỊ TRONG PHÒNG HỌC QUA MẠNG LAN
Autor: Đào, Hữu Lũy, a další
Vydáno: (2025)

XÁC ĐỊNH NHANH HÀM LƯỢNG CHẤT BÉO TRONG CÁ BẰNG ĐO QUANG PHỔ NIR KẾT HỢP PHÂN TÍCH HỒI QUY PLS
Autor: Phạm, Ngọc Hưng, a další
Vydáno: (2025)

SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG KHI SỬ DỤNG DỊCH VỤ NGÂN HÀNG SỐ CỦA NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN PHƯƠNG ĐÔNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Autor: Mai, Thị Thu Nguyệt
Vydáno: (2025)

RESEARCH ON USING GINGER ESSENTIAL OIL TO EXTEND THE SHELF-LIFE OF TRADITIONAL STICKY RICE CAKES WITH RAMIE (Boehmeria nivea L. Gaudich) LEAF
Autor: Vo, Thi Trong Hoa, a další
Vydáno: (2025)

ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ PHỐI TRỘN CÁC POLYMER SINH HỌC ĐẾN TÍNH CHẤT CỦA BÁNH FLAN THỰC VẬT
Autor: Phan, Thị Ngọc Huyền, a další
Vydáno: (2025)

ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG NGUỒN NHÂN LỰC TRONG LĨNH VỰC NĂNG LƯỢNG TÁI TẠO TẠI KHU VỰC MIỀN TRUNG - TÂY NGUYÊN
Autor: Phạm, Văn Quân, a další
Vydáno: (2025)

THE EFFECTS OF PUMPKIN AND RED SWEET POTATO ON PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES AND SENSORY ACCEPTANCE OF THE FRESH PLANT-BASED ICE CREAM
Autor: Nguyen, Thi Minh Nguyet, a další
Vydáno: (2025)

ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG, HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA VÀ TÍNH AN TOÀN CỦA CAO CORDY-X TRÊN MÔ HÌNH NGUYÊN BÀO SỢI NGƯỜI VÀ ẤU TRÙNG TÔM NƯỚC MẶN Artemia franciscana
Autor: Nguyễn, Minh Chánh, a další
Vydáno: (2025)

DISCOVERY OF NOVEL METAL-THIOSEMICARBAZONE COMPLEXES USING IN SILICO MODELS IN ENVIRONMENTAL ANALYSIS
Autor: Chau, Huynh Ngoc, a další
Vydáno: (2025)

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHUẨN BỊ MẪU DẦU HẠT CHỨA ACID BÉO CÓ NỐI ĐÔI LIÊN HỢP TRONG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HPLC
Autor: Vũ, Thị Ngọc Ánh, a další
Vydáno: (2025)

LOW-VOLTAGE RIDE-THROUGH CAPABILITY FOR DFIG WIND TURBINE SYSTEM USING CROWBAR AND BRAKING CHOPPER
Autor: Ho, Nhut Minh
Vydáno: (2025)

NGHIÊN CỨU GIẢI THUẬT PHÁT HIỆN KHẨU TRANG CHO ROBOT TRONG PHÒNG CHỐNG BỆNH DỊCH
Autor: Trần, Hoàn, a další
Vydáno: (2025)

EFFECTS OF ENZYME AND MICROWAVE ON LECTIN EXTRACTION FROM Chaetomorpha aerea ALGA
Autor: Nguyen, Thi Thao Minh, a další
Vydáno: (2025)

OPTIMIZATION OF SWITCHED RELUCTANCE MOTOR BASED ON QUASI-NEWTON METHOD
Autor: Thao, Le Luong Huong, a další
Vydáno: (2025)

THIẾT KẾ CHƯƠNG TRÌNH CHẨN ĐOÁN DỰA TRÊN X-QUANG NGỰC
Autor: Ngô, Hoàng Ấn, a další
Vydáno: (2025)

PHYTOCHEMICALS, ANTIOXIDANT, α-AMYLASE INHIBITORY AND ANTIHYPERGLYCEMIC POTENTIALS OF ETHANOL EXTRACT FROM Nauclea orientalis BARK
Autor: Tran, Hoang Ngau, a další
Vydáno: (2025)

CHANGE OF TEMPERATURE AND DISSOLVED OXYGEN CONTENTS IN THE PRODUCTION OF SLURRY ICE COMBINED WITH NITROGEN NANO
Autor: Dinh, Xuan Hung, a další
Vydáno: (2025)

NGHIÊN CỨU TRÍCH LY CÁC HỢP CHẤT CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC TỪ QUẢ ĐIỀU (Anacardium occidentale L.) VÀ SẢN XUẤT BỘT SẤY PHUN TỪ DỊCH CHIẾT THU ĐƯỢC
Autor: Châu, Minh Thuận, a další
Vydáno: (2025)

ASSESSING MEMBER BENEFITS IN AGRICULTURAL COOPERATIVE PARTICIPATION AND SOLUTIONS FOR INCREASING MEMBERSHIP THROUGH ENHANCED MEMBER BENEFITS
Autor: Nguyen, Thi Dieu Thuy, a další
Vydáno: (2025)

XÂY DỰNG BẢN ĐỒ THÍCH HỢP ĐẤT ĐAI CHO CÂY NÔNG NGHIỆP DÀI NGÀY TRÊN VÙNG ĐỆM VƯỜN QUỐC GIA TÀ ĐÙNG DỰA TRÊN VIỆC CHI TIẾT HÓA BẢN ĐỒ ĐƠN VỊ ĐẤT ĐAI VÀ QUY HOẠCH PHI TUYẾN
Autor: Nguyễn, Văn Hiệp, a další
Vydáno: (2025)

Centella asiatica (L.) Urb. EXTRACTS: EFFECT OF EXTRACTION CONDITIONS ON BIOACTIVITY AND PHYTOCHEMICAL COMPOSITION
Autor: Nguyen, Thi Truc Lam, a další
Vydáno: (2025)

ENZYME-ASSISTED EXTRACTION OF TRITERPENOID AND PHENOLIC COMPOUNDS FROM Rubus alceaefolius Poir LEAVES
Autor: Hai, Tran Chi, a další
Vydáno: (2025)

THIẾT KẾ CHẾ TẠO XE ĐIỆN 4 BÁNH
Autor: Đinh, Viết Thắng, a další
Vydáno: (2025)

THỬ NGHIỆM LÊN MEN SẢN PHẨM NƯỚC MÍT THÁI SỬ DỤNG VI KHUẨN LACTIC Lactobacillus plantarum
Autor: Nguyễn, Tấn Hùng, a další
Vydáno: (2025)

NGHIÊN CỨU HIỆU QUẢ PHUN ACID SALICYLIC TIỀN THU HOẠCH LÊN KHẢ NĂNG CHỐNG CHỊU TỔN THƯƠNG LẠNH CỦA TRÁI XOÀI CÁT CHU (Mangifera indica L.) TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN
Autor: Bùi, Thị Mỹ Hồng, a další
Vydáno: (2025)

NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CÁC HOẠT CHẤT VÀ ĐIỀU KIỆN THU NHẬN POLYPHENOL TỪ CỦ CHUỐI HỘT Musa balbisiana
Autor: Nguyễn, Quang Liêm, a další
Vydáno: (2025)

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG CHỊU TẢI KHU VỰC KHU BẢO TỒN BIỂN HÒN CAU
Autor: Thái, Vũ Bình, a další
Vydáno: (2025)

OPTIMIZING CONDITIONS FOR SAPONIN ENZYMEASSISTED EXTRACTION FROM Ficus auriculata FRUIT
Autor: Vo, Thi Thu Thao, a další
Vydáno: (2025)

NGHIÊN CỨU TẠO RỄ TƠ IN VITRO CÂY THÀNH NGẠNH (Cratoxylum pruniflorum Kurz) THÔNG QUA VI KHUẨN Agrobacterium rhizogenes
Autor: Nguyễn, Trần Phước Huy, a další
Vydáno: (2025)

ẢNH HƯỞNG CỦA MÀNG BAO ĂN ĐƯỢC TỚI TỶ LỆ HƯ HỎNG QUẢ NHÃN (Dimocarpus longan Lour.) THEO THỜI GIAN BẢO QUẢN
Autor: Bình, Nguyễn Thị Thanh, a další
Vydáno: (2025)

TRÍCH LY VÀ KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA TINH DẦU LÁ VỐI RỪNG (Cleistocalyx operculatus L.) THU HÁI Ở KHU VỰC TỈNH QUẢNG TRỊ
Autor: Đường, Lê Hải, a další
Vydáno: (2025)

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG BỘT VỎ QUẢ LỰU TỚI CHẤT LƯỢNG CỦA BÁNH CUPCAKE
Autor: Nguyễn, Kim Đông, a další
Vydáno: (2025)

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN PECTIN CÓ TRONG DỊCH ÉP THANH LONG RUỘT ĐỎ BẰNG ENZYME PECTINASE
Autor: Trương, Bảo Ngọc, a další
Vydáno: (2025)

ƯỚC LƯỢNG THÀNH PHẦN CẤU TỬ THÁP CHƯNG CẤT VÀ ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP ƯỚC LƯỢNG
Autor: Đinh, Trung Trọng, a další
Vydáno: (2025)

THE EFFECT OF CREDIT APPRAISAL ON LOAN PERFORMANCE OF VIETNAMESE COMMERCIAL BANKS
Autor: Luu, Phuoc Ven, a další
Vydáno: (2025)

EFFECT OF CULTURE CONDITIONS ON BACTERIA-INDUCED CALCITE PRECIPITATION OF Bacillus subtilis QN7 STRAIN
Autor: Tran, Trung Kien, a další
Vydáno: (2025)

TỐI ƯU QUÁ TRÌNH TỔNG HỢP VÀ NGHIÊN CỨU CÁC ĐẶC TÍNH PHỨC HỢP BAO PHÂN TỬ (INCLUSION COMPLEX) CỦA BETA-CYCLODEXTRIN VỚI DẦU HẠT GẤC
Autor: Tùng, Nguyễn Văn, a další
Vydáno: (2025)

ÁP DỤNG BIỂU ĐỒ THỐNG KÊ ĐA BIẾN HOTELLING T² TRONG KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT
Autor: Bùi, Thu Hà, a další
Vydáno: (2025)