Nghiên cứu tạo màng chitosan độ deacetyl 90 kết hợp acid lauric và ứng dụng vào bảo quản bơ (persea americana mill)

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Formaat: Artikel
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: 2025
Onderwerpen:
Online toegang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/272838
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt