RESEARCH ON USING GINGER ESSENTIAL OIL TO EXTEND THE SHELF-LIFE OF TRADITIONAL STICKY RICE CAKES WITH RAMIE (Boehmeria nivea L. Gaudich) LEAF
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|---|---|
| Format: | Article |
| Langue: | Vietnamese |
| Publié: |
2025
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| Accès en ligne: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/275536 |
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| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
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