RESEARCH ON USING GINGER ESSENTIAL OIL TO EXTEND THE SHELF-LIFE OF TRADITIONAL STICKY RICE CAKES WITH RAMIE (Boehmeria nivea L. Gaudich) LEAF

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vo, Thi Trong Hoa, Vo, Minh Chau, Pham, Thi Chuyen, Nguyen, Thi Minh Nguyet
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2025
Materias:
Acceso en línea:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/275536
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt