Khảo sát ảnh hưởng của phương pháp khử trùng và nhiệt độ bảo quản đến chất lượng tỏi paste chế biến từ tỏi Phan Rang

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Nguyễn, Thị Nhã, Võ, Trần Yến Nhi, Lê, Thị Thư, Nguyễn, Trung Tín
Natura: Articolo
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: 2025
Soggetti:
Accesso online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/287580
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt